Atelier de cuisine vietnamienne à Hanoï avec visite du marché

Détails : Vous pouvez choisir de participer à un cours de cuisine le matin ou l'après-midi. Notre chef propose 9 plats disponibles pour le cours de cuisine. Cours de cuisine (3 heures et 3 plats) & bonus 1 café à l'œuf ITINÉRAIRE : - 9h00 ou 14h00 : rendez-vous à notre restaurant (54 rue Hang Buom). - Choisissez les plats suggérés par notre chef (il y a 9 plats) puis allez au marché local à proximité pour acheter des ingrédients frais pour le cours et en apprendre davantage sur la cuisine vietnamienne que vous allez préparer pendant 1 heure. - 10h00 ou 15h00 : retour au restaurant pour la préparation et la cuisson pendant 2 heures. - 12h00 ou 17h30 : déjeunez ou dînez avec nous après votre cours de cuisine !
— Menu 1
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Poulet sauté au piment et à la citronnelle

— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Soupe de nouilles au bœuf/poulet (Pho Bo/Ga)

— Menu 3
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Bun Cha (porc frit traditionnel de Hanoï)
Détails du plat :

— Menu 4
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Crêpe de nationalité vietnamienne - Banh Xeo

— Menu 5
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Bœuf/Porc roulé dans une feuille de bétel sauvage (Bo/Lon cuon la lot)

— Menu 6
Entrée : STARTER
Nom du plat : Rouleau de printemps frit (Nem Hà Nội)

— Menu 7
Entrée : STARTER
Nom du plat : Rouleau frais de Hanoï (Phở cuốn Hà Nội)

— Menu 8
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Cha ca (poisson frit traditionnel de Hanoï) Lon cuon la lot)

— Menu 9
Entrée : STARTER
Nom du plat : Salade de fleurs de mangue verte/papaye/bananier avec crevettes/poulet/bœuf