Déjeuner aux truffes et expérience de chasse à San Gimignano

Détails : Plongez-vous dans une authentique aventure de chasse aux truffes à travers la campagne toscane pittoresque. L'expérience commence à Podere La Marronaia, où vous rencontrerez nos guides agréés et experts chasseurs de truffes, Mirco et Luca. Accompagnés de leurs chiens hautement entraînés, vous vous dirigerez vers une zone riche en truffes à proximité, en apprenant à identifier l'habitat idéal des truffes, à reconnaître les arbres où elles poussent et à comprendre l'art délicat de la chasse aux truffes. Vous assisterez à l'excitation des chiens lorsqu'ils reniflent ces trésors souterrains et ressentirez la satisfaction de découvrir l'une des délicatesses les plus prisées de la nature. Après la chasse, retournez à Podere La Marronaia pour une introduction détaillée à l'histoire de notre famille et à notre agriculture. Ensuite, régalez-vous avec un déjeuner à base de truffes, soigneusement accompagné de nos vins biologiques, huiles d'olive extra vierge et vinaigre balsamique, pour une véritable expérience du terroir célébrant les saveurs de la Toscane.
— Menu 1
Entrée : STARTER
Nom du plat : Antipasto aux truffes
Détails du plat : une sélection de bruschettas toscanes variées avec truffe blanche et noire.

— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Pâtes à la truffe
Détails du plat : un délicieux plat de pâtes avec des tranches de truffe fraîche

— Menu 3
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Rosbif à la truffe fraîche ou Œufs au plat aux truffes fraîches
Détails du plat : En deuxième plat, dégustez une sélection de rosbif aux truffes ou d'œufs aux truffes.

— Menu 4
Plat : DESSERT
Nom du plat : Dessert du jour