Atelier de cuisine en petit groupe : Khinkali et Khachapuri à Tbilissi

Détails : Découvrez le vrai goût de la Géorgie – Classe de cuisine pratique avec Khinkali et Khachapuri Entrez dans l'un des restaurants accueillants de Tbilissi et découvrez pourquoi la cuisine géorgienne est reconnue comme l'une des traditions culinaires les plus mémorables au monde. Plus qu'une simple classe de cuisine, c'est une expérience culturelle où vous cuisinerez, goûterez, rirez, partagerez des histoires et repartirez avec des recettes authentiques que vous reproduirez longtemps après votre voyage. Avec nos chefs locaux, vous maîtriserez les plats les plus emblématiques de la Géorgie : Khinkali – apprenez à préparer la farce, pliez à la main des boulettes géorgiennes authentiques et découvrez les secrets de leur fameux bouillon juteux. Khachapuri – au lieu de préparer une seule version, vous aurez l'occasion de préparer l'un des pains au fromage classiques de la Géorgie : * Khachapuri imérétien * Khachapuri mégrélien * Khachapuri adjarien Pour les groupes plus importants (généralement 4 à 6 invités ou plus), chaque paire peut préparer un style différent, permettant à tous de goûter et de comparer les trois variations régionales pendant le repas. *l'événement ne se déroule pas dans la cuisine
— Menu 1
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Khinkali
Détails du plat : Plat traditionnel géorgien à base de pâte. Garniture au veau, fromage ou champignons.

— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : khachapuri
Détails du plat : Plat géorgien d'Imérétie au fromage