Choses à faire à Tel Aviv

Jaffa est un quartier touristique incontournable de Tel Aviv. Ce quartier est chargé d'histoire.

En hiver, vous pouvez venir observer les oiseaux migrateurs dans la zone humide. Des plateformes d'observation ont été aménagées, vous permettant de rester à distance de sécurité. Vous pouvez également louer des jumelles à des prix raisonnables. Le personnel vous indiquera le nom des différentes espèces. Lorsqu'un grand groupe d'oiseaux s'envole, il masque la moitié du ciel : c'est un spectacle vraiment impressionnant. Les plateformes d'observation offrent des zones abritées, vous n'aurez donc pas froid. À l'entrée, des vendeurs proposent des brochettes d'aubépines confites locales pour dix yuans : un délice sucré-acidulé et rafraîchissant. Les observer tout un après-midi ne vous fatiguera pas ; c'est bien plus agréable que de regarder la télévision à la maison.

Nous avons emmené les enfants à un camp de découverte de la nature à la campagne pour constituer des collections d'insectes. Notre guide, étudiant en sciences naturelles, s'est agenouillé pour aider les enfants à trouver des coccinelles et à attraper des papillons. Ses explications étaient claires et vivantes, et il a toujours pris son temps. Il pouvait passer une demi-heure avec les enfants à observer des fourmis dans l'herbe. Les spécimens constitués ont ensuite pu être emballés et emportés à la maison. Les enfants les gardent sur leur bureau tous les jours, et l'expérience est bien plus enrichissante que de simplement regarder des insectes dans un livre. C'est une excellente occasion de passer une journée amusante et d'apprendre quelque chose de nouveau.

Je suis allé pêcher sur la rivière avec un vieux batelier. La barque n'était pas grande, mais elle était stable. Le batelier m'a appris à repérer les bancs de poissons. Même si je n'ai rien attrapé au premier lancer, il ne s'est pas moqué de moi. Quand j'ai remonté la moitié d'un panier de petits poissons et de crevettes, le batelier a aussitôt installé une petite marmite sur la barque et les a cuisinés. Ils étaient si frais que j'ai même bu le bouillon. Flotter sur l'eau, le vent soufflant, était tellement plus agréable que d'acheter du poisson au marché. Cette expérience était vraiment inédite.

La tour de l'horloge est un emblème de la vieille ville de Jaffa. Le quartier est très animé et idéal pour flâner de jour comme de nuit. La tour témoigne de l'époque ottomane. Elle offre une vue imprenable sur Jaffa et Tel Aviv, digne d'une carte postale.

La magnifique conception artistique du bâtiment et, bien sûr, les œuvres d'art du musée