Commencez à North Miami avec un guide qui vous montrera les bases de la pagaie. Pagayez vers diverses îles artificielles dans la baie de Biscayne. Observez les oiseaux, crabes, poissons, iguanes, ratons laveurs et peut-être même des dauphins dans l'eau.
Prenez une pause pour nager et déguster une collation de fruits frais avec une sélection de boissons. Profitez de bières, de hard seltzers et d'eau en bouteille à volonté. Le rythme est détendu, mettant l'accent sur l'environnement naturel. Après la pause, pagayez jusqu'au rivage, mettant fin à votre voyage à travers les eaux intra-côtières de Miami.