Masterclass sur les vins de Bourgogne à Dijon

Détails : *l'heure de départ est à 16h30. Si vous avez besoin d'un autre créneau, n'hésitez pas à nous contacter et nous ferons de notre mieux pour vous accommoder ! :) *La langue allemande pourrait être disponible sur demande. *Fromages et charcuteries sont servis pendant l'activité, nous DEVONS ÊTRE INFORMÉS de tout RÉGIME ALIMENTAIRE SPÉCIAL. Nous commençons toujours les dégustations par une explication sur la manière de déguster un vin correctement. La méthode est basée sur l'approche systématique de dégustation du Wine & Spirit Education Trust. Votre guide a atteint le niveau le plus élevé de cette école à Londres l'année dernière et possède dix ans d'expérience dans l'animation de dégustations pour amateurs et professionnels. Ensuite, tout en dégustant des vins, il vous guidera à travers les différentes régions de Bourgogne, les différents cépages, l'histoire, les règles de production, comment lire une étiquette en Bourgogne, etc. Tout ce que vous souhaitez comprendre sur la région sera abordé. L'ambiance est toujours détendue, vous ne vous sentirez pas pressés et vous ne vous sentirez pas gênés de poser des questions. Notre objectif est de vous mettre à l'aise et de vous donner envie de revenir ! 6 vins de Bourgogne dont certains 1er cru, servis avec un plateau de fromages et charcuteries.
— Menu 1
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : plateau de fromage et charcuterie
Détails du plat : sélection de fromages et charcuteries locales