Palerme : Classe de cuisine sicilienne avec visite du marché ou préparation de pâtes et glace italienne

Détails : Classe de cuisine sicilienne à Palerme avec visite du marché ou pâtes et glace italienne : choisissez votre expérience culinaire pratique avec des chefs locaux professionnels. Optez pour l'option Classe de cuisine sicilienne et visite du marché pour une expérience de 5 heures commençant au Mercato del Capo de Palerme. Visitez le marché alimentaire avec votre chef, découvrez les ingrédients siciliens, puis cuisinez des recettes locales emblématiques incluant des arancine, des maccheroni faits à la main pour des Pâtes à la Norma et des cannoli. Dégustez un déjeuner de 3 plats avec du vin, du vin Marsala ou des boissons non alcoolisées. Choisissez l'option Pâtes et Glace italienne pour une classe de cuisine de 3 heures à Palerme axée sur la préparation de pâtes fraîches et de glace italienne. Préparez la pâte à partir de zéro, façonnez deux types de pâtes et accompagnez-les de sauces de saison. Profitez d'une démonstration de glace italienne dirigée par un chef, puis asseyez-vous pour votre repas avec du vin ou des boissons non alcoolisées. Les deux options incluent des chefs, des ingrédients frais, un tablier, des ustensiles, un livret de recettes numérique et un certificat de fin de cours. La visite du marché est incluse uniquement avec l'option Classe de cuisine sicilienne et visite du marché.
— Menu 1
Plat : ENTREE
Nom du plat : Arancine al ragù
Détails du plat : OPTION CLASSE DE CUISINE SICILIENNE & TOUR DU MARCHÉ Arancine siciliennes : boules de riz croustillantes fourrées au ragù et aux petits pois

— Menu 2
Plat : PRINCIPAL
Nom du plat : Maccheroni alla Norma faits maison
Détails du plat : OPTION CLASSE DE CUISINE SICILIENNE & VISITE DU MARCHÉ Pâtes fraîches alla Norma préparées à partir de zéro avec aubergines, sauce tomate et ricotta salée

— Menu 3
Dessert : DESSERT
Nom du plat : Cannoli
Détails du plat : OPTION CLASSE DE CUISINE SICILIENNE & VISITE DU MARCHÉ Cannoli sicilien traditionnel avec des coques croustillantes et une garniture de ricotta sucrée

— Menu 4
Plat : PRINCIPAL
Nom du plat : Pâtes fraîches aux sauces de saison
Détails du plat : OPTION PÂTES & GELATO 2 types de pâtes traditionnelles & 2 sauces italiennes de saison à accompagner avec vos pâtes fraîches faites maison

— Menu 5
Dessert : DESSERT
Nom du plat : Dégustation de glace italienne
Détails du plat : OPTION PÂTES & GLACE ITALIENNE Démonstration de glace italienne dirigée par un chef avec des ingrédients, une histoire et des techniques traditionnelles & Dégustation de glace italienne