Visite de chasse aux truffes et atelier culinaire

Arrêt à : Truffes Karlić - GIR Ltd.
Détails : Réveillez votre véritable adrénaline et visitez le petit village de Paladini, près de Motovun, où la famille Karlić chasse les truffes depuis trois générations. Vivez une chasse aux truffes, une aventure unique pour explorer les truffes dans la forêt de Motovun, initiée par la famille Karlić et déjà appréciée par de nombreux visiteurs du monde entier. Cette aventure de trois heures comprend une brève initiation sur les truffes d'Istria et leur histoire, une dégustation de plats traditionnels istriens aux truffes et de produits locaux de la famille Karlić, ainsi qu'une chasse aux truffes dans l'oasis verdoyante d'Istria accompagnée des meilleurs museaux - les chiens truffiers. En plus de la chasse aux truffes de jour, vous pouvez également vivre une chasse nocturne qui commence par une dégustation de truffes accompagnée du coucher de soleil le plus captivant, à couper le souffle. En prime, tous les visiteurs ont l'opportunité de visiter le premier musée de la truffe en Croatie. Alors, réservez votre excursion et créez des souvenirs inoubliables, garantis par les truffes Karlić.
— Menu 1
Entrée : STARTER
Nom du plat : Rhapsodie de produits à la truffe
Détails du plat : En entrée, nous servons un assortiment de fromages locaux, miel, salami et eaux-de-vie locales, le tout accompagné de truffes.

— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Les meilleurs œufs brouillés que vous n'aurez jamais goûtés
Détails du plat : Devant vous, nous préparerons le plat le plus traditionnel avec des truffes - des œufs brouillés simples et délicieux. Si vous le souhaitez, vous pouvez cuisiner avec nous !

— Menu 3
Plat : DESSERT
Nom du plat : Simple et sucré
Détails du plat : Vous l'avez deviné, son dessert est également préparé avec des truffes. Et du chocolat belge.