Atelier de cuisine péruvienne, cocktails et visite du marché à Cuzco

Détails : Vous préparerez 03 plats traditionnels péruviens et 02 cocktails. Le cours de cuisine péruvienne, cocktails et visite du marché local à Cuzco commence au marché San Pedro, où vous découvrirez une grande variété d'ingrédients traditionnels péruviens, notamment différents types de pommes de terre et bien plus encore. Après la visite du marché, nous vous emmènerons dans notre magnifique studio de cuisine situé au cœur de Cuzco, où vous participerez à un cours pratique dirigé par notre chef péruvien professionnel. Vous apprendrez à préparer 03 plats emblématiques : le ceviche, la causa limeña et le tamal de quinoa, ainsi que 02 cocktails nutritifs et rafraîchissants préparés avec les ingrédients les plus emblématiques du Pérou, comme le Pisco et les fruits locaux. À la fin, vous dégusterez le dessert le plus traditionnel : les PICARONES. À l'issue de la classe, vous aurez les compétences nécessaires pour recréer ces cocktails et plats chez vous pour votre famille et vos amis. Vous recevrez également les recettes à emporter.
— Menu 1
Entrée : STARTER
Nom du plat : Vous préparerez un Ceviche

— Menu 2
Entrée : STARTER
Nom du plat : Vous allez cuisiner une Causa Limeña

— Menu 3
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Vous allez cuisiner un Tamal de quinoa

— Menu 4
Entrée : STARTER
Nom du plat : Vous préparerez 02 cocktails péruviens
Détails du plat : Cocktails frais au pisco (version sans alcool disponible)

— Menu 5
Plat : DESSERT
Nom du plat : Picarones traditionnels
Détails du plat : Vous dégusterez des Picarones traditionnels