Cours de préparation de sushis à Tokyo dans le quartier de Tsukiji avec un chef professionnel

Arrêt à : Kissamako
Détails : Cette expérience est dirigée par un hôte anglophone sympathique ainsi que par un maître sushi expérimenté. La salle de classe est de style japonais classique, située dans un bâtiment local caché du marché aux poissons de Tsukiji. Tout d'abord, vous assisterez à une démonstration de découpe de poisson par le chef sushi professionnel, découvrant les différentes étapes pour préparer le poisson pour les sushis. Ils vous expliqueront les couteaux japonais. Ensuite, vous apprendrez ce qu'est exactement un sushi et les étapes appropriées pour préparer des nigiri sushis et des sushis roulés. Le maître sushi vous enseignera tout ce que vous devez savoir, vous guidant pas à pas. Les ustensiles et la vaisselle appropriés pour la préparation des sushis sont fournis par des magasins locaux. Pour la partie dégustation, vous savourerez vos sushis ! Pendant que vous dégustez les vôtres, le maître sushi en préparera d'autres avec du wasabi fraîchement préparé avec expertise. Les végétariens et les invités sans gluten sont les bienvenus !
— Menu 1
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Cours de préparation de sushi
Détails des plats : Nigiris : Thon, Saumon, Crevette, Vivaneau et Gunkan, Futomaki : Rouleau de sushi épais avec diverses garnitures ※Les ingrédients des sushis ne peuvent pas être modifiés

— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Classe de fabrication de sushi Menu végétarien
Détails du plat : Nigiris : Baby Corn, Radis mariné, Aubergine et Gunkan Roll : Futomaki (Baby Corn, Carotte et Légumes variés) *Un préavis est requis lors de la réservation.