Détails : Rendez-vous à notre adresse au numéro 07 de la rue Nguyen Ba Lan 10 minutes avant l'heure de début. Visitez le marché à proximité pour découvrir les produits locaux et acheter les ingrédients nécessaires. Revenez dans notre cuisine et commencez à cuisiner 5 plats, le menu de la classe inclut : Bun Bo Hue, Banh Xeo, rouleaux frais Tam Huu, salade de jeune jacquier, glace à l'avocat de Da Nang ou version végétarienne pour les végétariens. Savourez le repas préparé par vous-même accompagné de quelques fruits, de vodka de riz et discutez avec notre instructeur pour en savoir plus sur la vie locale. Recevez un livre de cuisine et un certificat. La classe se termine.
— Menu 1
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Bun Bo Hue
Détails du plat : Soupe de nouilles au bœuf style Hué ou version végétarienne
— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Banh Xeo
Détails du plat : Pancake grillé avec du bœuf et des crevettes ou version végétarienne
— Menu 3
Entrée : STARTER
Nom du plat : Rouleau frais Tam Huu
Détails du plat : Rouleau frais de Hoi An : porc, crevettes, herbes fraîches ou version végétarienne pour les végétariens
— Menu 4
Entrée : STARTER
Nom du plat : Salade de jeune jacquier
Détails du plat : Jeune jacque avec légumes, cacahuètes, piment...
— Menu 5
Plat : DESSERT
Nom du plat : Kem Bo
Détails du plat : Glace à l'avocat