Prêt à découvrir les vraies saveurs de Marrakech ? À table ! Nous commençons sur la légendaire place Jemaa el-Fna, le cœur vibrant de la médina où le commerce, la nourriture et la vie quotidienne se déroulent depuis des siècles. Après une brève introduction, plongez dans le dédale des souks et découvrez la ville à travers ses saveurs.
Déambulez devant les étals animés du marché et arrêtez-vous pour goûter aux olives locales et aux pâtisseries marocaines traditionnelles, tout en découvrant comment les habitants font leurs courses et négocient. En chemin, votre guide vous montrera les ingrédients clés et expliquera le rôle que joue la nourriture dans la culture et l'histoire marocaines. Savourez un réconfortant bol de hariraservi avec des dattes et des chebakia—une combinaison emblématique—avant de faire une pause pour une douceur commesfenjoumsemen, accompagné d'un thé à la menthe rafraîchissant.
Votre expérience se termine de retour à Jemaa el-Fna, où la place s'anime après la tombée de la nuit. Installez-vous parmi les stands de nourriture animés et savourez un dîner traditionnel, en choisissant entre une savoureuse tangia ou un tajine végétarien. Entouré par les images, les sons et les arômes de la médina, c'est la façon inoubliable de clore votre soirée.