Cuisine grecque authentique chez une famille locale à Thessalonique

Arrêt à : Thessalonique
Détails : Entrez dans notre véritable maison familiale grecque à Thessalonique et commencez par une tourte au fromage maison et une bougatsa tout en faisant connaissance avec notre famille. Ensuite, retroussons vos manches et cuisinez un repas grec complet à partir de zéro. Vous préparerez une salade grecque villageoise et du tzatzíki, éplucherez et cuisinerez des pommes de terre et des aubergines, préparerez de la feta cuite avec des tomates, des poivrons et du kasseri, et participerez à chaque étape de notre moussaka familiale, y compris la béchamel. Pendant que la cuisine mijote, dégustez des fromages grecs, des dakos, des dolmadakia et d'autres produits locaux, accompagnés de vin grec. De l'ouzo traditionnel, du tsipouro et de la mastiha sont également disponibles. Après la cuisine, apprenez quelques pas simples d'une danse traditionnelle grecque avec Dora, puis asseyez-vous ensemble autour de notre table familiale et profitez du repas et du dessert maison. Tout au long de l'expérience, nous partagerons des histoires sur notre famille, les traditions grecques, Thessalonique et la vie quotidienne en Grèce. Les végétariens, les sans gluten et les sans lactose sont les bienvenus, et le menu peut être adapté aux besoins alimentaires.
— Menu 1
Entrée : STARTER
Nom du plat : Pâtisseries grecques
Détails du plat : Pâtisseries traditionnelles grecques

— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : MOUZAKAS
Détails du plat : Préparé avec des pommes de terre, des aubergines et du bœuf.

— Menu 3
Entrée : STARTER
Nom du plat : TZATZIKI
Détails du plat : Très traditionnel, préparé avec du yaourt et du concombre.

— Menu 4
Entrée : STARTER
Nom du plat : Bougiourdi
Détails du plat : feta cuite au four avec poivrons et tomates)

— Menu 5
Plat : DESSERT
Nom du plat : Douceur grecque maison (varie)