Atelier de cuisine avec pâtes, mozzarella et tiramisu accompagnés de vin

Détails : Rejoignez-nous pour une expérience culinaire inoubliable sur la magnifique Côte amalfitaine ! Notre cours de cuisine vous plongera au cœur de la tradition gastronomique italienne, où vous apprendrez à préparer trois plats emblématiques : la mozzarella fraîche, un délicieux tiramisu et des raviolis maison. Guidé par nos chefs experts, vous commencerez par la fabrication de la mozzarella, en apprenant les techniques artisanales pour obtenir une consistance parfaite. Ensuite, vous vous consacrerez à la création de tagliatelles, avec des ingrédients locaux, et découvrirez les secrets d'une pâte impeccable. Enfin, vous apprendrez à préparer le dessert italien classique, le tiramisu, avec ses couches crémeuses et savoureuses. Après vous être mis les mains à la pâte, vous vous détendrez dans notre ferme pittoresque pour une dégustation des plats préparés, accompagnés d'un excellent vin produit sur notre domaine. Cette expérience enrichira non seulement vos compétences culinaires, mais vous fera également vivre l'essence même de la cuisine et de l'hospitalité amalfitaines. Réservez maintenant et emportez avec vous les saveurs authentiques de l'Italie !
— Menu 1
Entrée : STARTER
Nom du plat : Mozzarella avec tomates et basilic accompagnée de légumes de notre jardin.

— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Nouilles faites à la main assaisonnées avec une sauce aux légumes biologiques

— Menu 3
Plat : DESSERT
Nom du plat : Tiramisu traditionnel préparé selon la recette de grand-mère