Cérémonie du thé traditionnelle à Tokyo avec un maître du thé japonais

Détails : Plongez au cœur de la tradition japonaise avec la cérémonie du thé Ocharu, située juste en face de l'université de Tokyo. Bien plus qu'une simple cérémonie du thé, c'est un voyage vivant à travers la riche culture du thé japonaise. Commencez par une tasse rafraîchissante de wakocha, un thé noir japonais unique originaire de Shizuoka, accompagné d'un délicieux gâteau au thé. Ce mélange de notes fruitées et florales prépare le terrain pour l'expérience à venir. Ensuite, observez un maître préparer le Gyokuro sencha, le grade le plus élevé de thé vert. Dégustez les feuilles de thé et les wagashi saisonniers de "Ougiya", une pâtisserie renommée qui confectionne ces douceurs depuis des générations. Puis, sous la guidance d'un maître du thé expérimenté, vous préparerez votre propre matcha. À l'aide d'outils traditionnels, vous préparerez et dégusterez un matcha qui vous connectera à des siècles de culture du thé japonaise. Terminez votre expérience avec une tasse apaisante de Genmaicha, un mélange de sencha et de riz grillé de la préfecture de Niigata, offrant une conclusion réconfortante à votre voyage théiné. Avant de partir, recevez un certificat et une photo de groupe pour immortaliser votre immersion dans la culture du thé japonaise.