Cours de cuisine sri-lankaise authentique à Kandy avec une famille locale

Détails : "AYUBOWAN Bienvenue au cours de cuisine de Kandy. Nous sommes une famille traditionnelle vivant près du centre-ville de Kandy. Notre maison est très proche de la grande statue de Bouddha sur la montagne Bahirawakanda. Notre maison est située dans une nature très calme et verdoyante. Les femmes sont les meilleures pour préparer des plats traditionnels car elles cuisinent tous les jours, plus ou moins trois fois par jour. Personne n'a donc autant d'expérience qu'elles. Vos professeurs seront ma femme, notre sœur et notre mère, et parfois mes trois petites filles se joindront à vous pour la cuisine, elles sont très mignonnes. Si quelqu'un souhaite découvrir le marché local, nous les guiderons pour le visiter et nous expliquerons les épices et les légumes. Venez chez nous pour apprendre la cuisine traditionnelle et déguster une nourriture divine." Nous n'avons pas de chef pour notre classe. Les professeurs sont ma femme, ma sœur et ma mère. Les femmes sont les meilleures pour la cuisine traditionnelle sri-lankaise. Nous organisons le cours dans notre cuisine à la maison. Vous pourrez également découvrir la vie familiale sri-lankaise. Venez chez nous, profitez et apprenez notre cuisine traditionnelle sri-lankaise. À la fin du cours, nous vous fournirons les recettes. Si vous le souhaitez, nous pouvons organiser le transfert depuis et vers votre hôtel (uniquement autour de la ville de Kandy).
— Menu 1
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : ROTI À LA NOIX DE COCO

— Menu 2
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Curry de lufa

— Menu 3
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Sambol à la noix de coco

— Menu 4
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Curry de pommes de terre frites

— Menu 5
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : curry de poulet

— Menu 6
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Mojo d'aubergine

— Menu 7
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Curry de champignons

— Menu 8
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Curry de dhal

— Menu 9
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Curry de betterave

— Menu 10
Parcours : PRINCIPAL
Nom du plat : Curry à la mangue