[Expérience culturelle impériale] Le Musée de la Cuisine Impériale condense cinq mille ans d'évolution de la gastronomie royale chinoise, abritant plus de 1000 pièces historiques précieuses incluant des ustensiles et documents anciens.
[Restaurants caractéristiques] Le menu s'inspire du banquet impérial Manchu-Han, avec des plats dérivés de la cuisine de la cour. Le canard rôti au bois de jujube de la Cité Interdite offre une peau croustillante et sucrée, et une chair tendre et parfumée. Le "Bonheur et Longévité", composé de concombres de mer, de tendons de bœuf et d'autres ingrédients, est riche en nutriments.
[Spectacle immersif] À partir de 18h, le grand spectacle culinaire impérial "Le Banquet Impérial de Chine" transporte les visiteurs à l'ère Qianlong de la dynastie Qing pour assister aux fastueuses célébrations du 80ème anniversaire de l'impératrice douairière Chongqing. Le dîner est agrémenté de performances incluant la présentation chantée des plats et des défilés, servi par une impressionnante équipe de "cent chefs impériaux et trois cents demoiselles d'honneur", offrant aux convives une expérience digne de la royauté.