Excursion d'une journée à San Gimignano, Chianti et Montalcino au départ de Sienne

Profitez d'une excursion d'une journée en petit groupe à travers les villages de Toscane et les régions viticoles au départ de Sienne, et voyagez au cœur de la magnifique campagne toscane. Visitez la ville de San Gimignano, le territoire viticole du Chianti et la forteresse de Montalcino.

Commencez votre journée par une visite à San Gimignano, la ville aux cent tours et site classé au patrimoine mondial naturel et culturel de l'UNESCO. Profitez d'un temps libre dans le centre historique de la ville, où vous trouverez des boutiques d'artisans locaux et des palais millénaires. San Gimignano est également le berceau de la Vernaccia, un vin blanc produit exclusivement ici, réputé pour sa haute qualité et pour être le premier vin italien à avoir obtenu l'appellation DOCG.

Après une brève visite, détendez-vous dans un domaine viticole du Chianti, profitez d'une visite guidée de ses caves et découvrez les différentes étapes de la production du vin. Ensuite, dégustez quelques vins. Vous goûterez 4 types de vin différents (Spumante Cuvée, Chianti Riserva, Toscana Rosso, Spumante Rosé) afin de comprendre en détail les différences de goût et de texture entre les différentes bouteilles. Profitez également d'une sélection de salami et de la dégustation de 3 huiles d'olive extra-vierge (Frantoiano Biologico, Truffe Blanche, Piment) et 2 vinaigres balsamiques (de Modène, Lacrime Viola), accompagnés de pain.
Poursuivez votre voyage vers le Val d'Orcia, un autre joyau du territoire toscan et site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2004.

Voyagez jusqu'à Montalcino, qui depuis sa colline domine les 1500 hectares de vignobles de Brunello ayant contribué à la renommée mondiale de la région. Faites une halte dans une cave locale où vous dégusterez le célèbre Brunello di Montalcino, qui figure parmi les premiers vins italiens DOCG. La seconde visite de cave comprend une exploration des vignobles et de la cave, suivie d'une dégustation de quelques-uns des meilleurs vins dans l'une des deux salles de dégustation panoramiques disponibles. La dégustation inclut les vins suivants : 2 IGT Toscana Rosso ou Toscana Bianco, 1 DOC Rosso di Montalcino et 1 DOCG Brunello di Montalcino. La dégustation est également accompagnée de bruschettas préparées avec de l'huile d'olive produite sur place, ainsi qu'une sélection de charcuteries et fromages locaux.