Depuis Adélaïde ou Barossa : Visite viticole exclusive de la Barossa Valley

Détendez-vous lors d'une journée de luxe en explorant le côté moins fréquenté de la magnifique région viticole de la Barossa Valley. Vous ferez partie d'un très petit groupe limité à 6 invités, avec votre guide œnologue professionnel qui sélectionnera 3 domaines viticoles boutique pour votre plaisir.

Commencez par une prise en charge matinale à Adélaïde vers 9h, ou un peu plus tard dans le Barossa vers 10h. Après environ une heure de route vers le Barossa, il sera bientôt temps de profiter d'une dégustation de vin. Vous pourrez commencer par un endroit traditionnel comme Langmeil ou Yalumba, puis poursuivre avec un établissement plus moderne. La journée est flexible, mais nous aimons toujours mettre en avant la diversité.

Vous dégusterez des vins dans deux caves différentes avant un délicieux déjeuner dans l'un de nos fabuleux restaurants partenaires. Savourez un verre de vin local ou une bière, l'accompagnement parfait pour votre déjeuner inspiré par les saisons.

Après le déjeuner, vous pourrez passer à la vitesse supérieure en visitant un domaine viticole produisant des vins plus riches et plus corsés, vous aventurer de l'autre côté de la crête dans la vallée d'Eden, ou découvrir un petit producteur de vins biologiques. Durant la première moitié de la journée, votre guide recueillera les centres d'intérêt de votre groupe et choisira un domaine viticole adapté pour la seconde partie de la journée.

Avec une forte orientation vers des domaines viticoles haut de gamme que vous ne trouverez pas dans les grandes chaînes de distribution, vous pourrez également visiter des noms plus renommés comme Penfolds ou Yalumba si certains membres de votre groupe le souhaitent particulièrement.

Votre journée ne consiste pas seulement à vous amuser, mais aussi à faire preuve de diplomatie envers le groupe tout en mettant en avant une variété de styles et de producteurs. Nous souhaitons que vous appreniez l'approche stylistique, l'importance du terroir, l'influence du vigneron sur le vin - tout ce qui peut vous aider à devenir un consommateur plus averti, afin que vous puissiez décrypter le jargon au dos des bouteilles et faire de meilleurs choix de vins. Peu importe ce que cela signifie pour vous.

Après une dégustation de vins dans 3 domaines viticoles et un déjeuner fabuleux, vous serez de retour à votre hébergement au centre d'Adélaïde vers 17h00.