Budapest : Atelier de Kürtőskalács (gâteau cheminée hongrois) en centre-ville

Découvrez comment préparer le Kürtőskalács, un gâteau traditionnel hongrois en forme de cheminée, lors d'un atelier interactif et pratique au cœur de Budapest. Apprenez à créer l'une des gourmandises préférées de la Hongrie, à base de pâte sucrée, façonnée en bandes, puis enroulée autour d'un cône et roulée dans du sucre.

Après une brève introduction, laissez-vous guider à travers tout le processus de préparation d'un gâteau à la cheminée authentique par votre instructeur chef expert. Recevez des astuces et conseils pour faciliter la cuisson, et découvrez les techniques clés et les ingrédients utilisés.

Observez comment le sucre collé sur le gâteau caramélise et forme une croûte dorée brillante et croustillante. Une fois le processus de cuisson terminé, recouvrez le gâteau de différentes saveurs, comme du sucre simple, de la noix de coco ou de la cannelle.

À la fin de l'atelier, installez-vous à notre café pour déguster votre délicieuse création ou emportez-la dans les sacs que nous mettons à votre disposition. Vous repartirez avec un certificat de participation à votre nom ainsi qu'une recette pour reproduire la magie dans votre propre cuisine.