Le cacao enchante les papilles depuis des siècles, de la boisson épicée des civilisations maya et aztèque au populaire chocolat chaud sucré en Europe. Avec plus de trois personnes sur quatre aimant le chocolat, il n'est guère surprenant qu'il existe une fascination immense pour cette délicieuse gourmandise.
Cette visite a pour but de faire revivre les 4000 ans d'histoire du chocolat à travers des mots, des images et des saveurs. Le musée vous plonge dans le monde passionnant du chocolat, vous emmenant dans un voyage sensoriel à travers le temps. Jeune ou moins jeune, passionné de chocolat ou simplement curieux, le Musée du Chocolat stimulera votre fascination.
Le musée se compose de trois parties, racontant l'histoire de l'origine et de l'évolution du chocolat à travers une collection unique de près d'un millier d'objets. Outre l'histoire, le musée révèle également comment le chocolat est fabriqué, avec une attention particulière portée à la variété des ingrédients bruts et au développement du processus de production. Dans le centre de démonstration, vous découvrirez le secret d'un chocolat soyeux et délicieux, avec l'opportunité de goûter les produits chocolatés fabriqués dans le musée.
