Le sanctuaire de l'expérience Miel et chocolat débutera avec des experts expérimentés qui vous donneront les instructions pour les activités que vous vivrez aujourd'hui.
L'aventure commencera à votre arrivée au sanctuaire, où un chaman vous bénira pour entrer dans la jungle où se trouve le sanctuaire. Cette bénédiction vise à remercier les esprits anciens du chocolat et du miel pour enrichir cette expérience.
Les habitants locaux vous feront découvrir l'histoire du cacao maya et comment les graines étaient utilisées comme monnaie d'échange pour acheter différentes choses. Vous apprendrez également le processus de fabrication de votre propre chocolat en torréfiant les graines, en les épluchant et en les broyant dans les metates. Vous pourrez même choisir d'ajouter votre ingrédient préféré pour créer un mélange de chocolat personnalisé, comme de la vanille, de l'amarante, du café, du piment habanero, etc.
À la fin de cette expérience chocolatée, vous participerez à un atelier sur la conservation de l'abeille maya, la seule abeille au monde sans dard, que le sanctuaire cherche à préserver. Son miel possède une saveur unique et est considéré comme médicinal. Vous découvrirez ses nombreuses utilisations, fabriquerez des savons au miel de vos propres mains et pourrez emporter l'un de ces produits chez vous.
Après ces expériences, vous pourrez déguster un repas gastronomique à base de miel et de chocolat qui ravira vos papilles et comblera votre estomac.
Enfin, vous pourrez nager dans un cénote aux eaux sacrées pour retrouver force et vitalité. La légende raconte qu'à chaque baignade, vous gagnerez un ou deux ans de vie supplémentaire.
