Visite gourmande des spécialités de rue d'Osaka : 15 dégustations et 3 boissons

Notre visite gastronomique primée des rues d'Osaka !
Nous avons également écouté nos clients et amélioré notre visite ! À partir de septembre, encore plus de nourriture a été ajoutée et nous avons inclus une boisson supplémentaire !

Surnommée la "Cuisine du Japon", Osaka est le cadre idéal pour une soirée inoubliable de découverte culinaire. Guidés par nos experts Andy, Scott, Tim, Anna, Adam et Kenzo, vous explorerez les trésors cachés de Shinsekai - un quartier hors des sentiers battus riche en saveurs locales et en histoire. Cette excursion primée offre une expérience authentique et chaleureuse de street food mettant en valeur le meilleur de la ville.

En explorant la "vraie" Osaka, cinq restaurants soigneusement sélectionnés vous attendent. Vous visiterez des endroits que nos guides connaissent intimement—des établissements où ils sont retournés d'innombrables fois pour leur qualité et leur caractère. En chemin, vous dégusterez 15 spécialités uniques et 3 boissons locales, mettant en avant les plats réconfortants les plus appréciés d'Osaka.

Commencez la soirée à la manière locale en vous promenant dans Shinsekai, un quartier rétro qui conserve le charme d'Osaka du début du XXe siècle. Entamez votre aventure culinaire avec des kushikatsu – des brochettes de viande et légumes légèrement panées et frites, servies avec des sauces savoureuses. Accompagnez-les d'une boisson tout en dégustant du doteyaki, un riche ragoût de tendon de bœuf mijoté au miso, servi avec des gousses d'ail rôties pour un début audacieux.

Ensuite, dégustez du karaage, la version japonaise du poulet frit—croustillant, juteux et enrobé de votre choix d'assaisonnements audacieux et savoureux. Puis, il est temps de goûter aux takoyaki, la collation emblématique d'Osaka. Cuits dans des moules en fonte et garnis de sauces de notre choix, ces boules de poulpe grillées sont croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur et toujours satisfaisantes.

Dans un restaurant de yakitori chaleureux, dégustez des brochettes de viandes et légumes grillés au charbon de bois, accompagnées de boissons rafraîchissantes et de petits plats marinés. En vous déplaçant entre les étapes, votre guide partagera des histoires sur le passé insolite de Shinsekai et vous montrera des ruelles étroites que les touristes découvrent rarement.

Pour clore votre soirée, visitez un bar debout populaire pour le dernier verre : dégustez de l'oden - un réconfortant pot-au-feu de légumes et de boulettes de poisson dans un bouillon d'algues - et des nouilles udon servies à la mode d'Osaka dans un riche bouillon savoureux. Terminez votre soirée avec un dessert sucré et, si vous le souhaitez, une dernière boisson locale.

Idéal pour les amateurs de cuisine et les voyageurs aventureux, cette visite est une immersion totale dans la culture de la street food d'Osaka, agrémentée d'anecdotes locales, d'un charme historique et d'un accueil chaleureux à la kansai. Faites-en une soirée inoubliable !