Apprenez à préparer des pâtes et du tiramisu lors d'un cours de fabrication de pâtes dans un restaurant à Naples. Découvrez les secrets des ingrédients frais et des techniques de cuisine tout en passant un agréable après-midi ou soirée avec un chef local.
Plongez-vous dans les saveurs et traditions authentiques de l'Italie. Dans la première partie de la classe, enfilez votre tablier et assistez le chef en pétrissant la pâte à pâtes, en participant activement à la découpe des pâtes et à la préparation du tiramisu.
Vous travaillerez avec des ingrédients frais et authentiques pour maîtriser l'art de préparer des pâtes, symbole de la cuisine italienne, avec simplicité et une touche de créativité.
Pendant la classe, vous préparerez des tagliatelles, des raviolis farcis à la ricotta fraîche et des maltagliati, et le chef cuisinera toutes les pâtes en cuisine en ajoutant une sauce Nerano, une sauce Sorrentina et une sauce à la pomme de terre et provola.
À la fin de la classe, vous vous installerez pour déguster une bruschetta, les pâtes que vous avez préparées et le tiramisu, en savourant un bon verre de vin ou une boisson non alcoolisée de votre choix.
L'expérience se termine par un café espresso.
