Hanoï : Visite gastronomique de rue du Guide Michelin

Partez pour une aventure culinaire à Hanoï avec un guide local. Visitez 3 établissements nominés au guide Michelin et un café caché dans le Quartier Ancien. Dégustez des plats délicieux comme le pho au poulet sec, les nouilles de verre avec anguille croustillante frite, et le porc grillé fumé avec vermicelles.

Commencez votre visite avec un célèbre pho au poulet sec savoureux. Avec plus de 30 ans d'expérience, la recette de cet endroit est un trésor local, alliant poulet tendre et une sauce spéciale pleine de saveur.

Ensuite, savourez des nouilles de verre accompagnées d'anguille croustillante frite. Les nouilles de verre constituent une base délicieuse pour le riche bouillon savoureux, mijoté pendant des heures à partir d'anguille fraîche et d'arêtes.

La troisième étape de votre visite sera Bun Cha, où vous pourrez déguster du porc grillé fumé et des nouilles vermicelles. Ce plat est servi avec des herbes fraîches et une sauce à tremper qui rehausse l'expérience. Cet établissement a reçu une mention Michelin, et on comprend facilement pourquoi.

Pour clore votre visite en beauté, offrez-vous une pause dans un café secret. Niché au fond d'une ruelle du cœur de cette capitale historique, son café à l'œuf constitue l'épilogue parfait de votre voyage culinaire.

Terminez votre expérience Michelin le ventre bien rempli et dites au revoir à notre sympathique guide dans le Vieux Quartier.

Veuillez noter que la plupart des plats sont des nouilles ou des soupes, car il s'agit uniquement de restaurants locaux Michelin dans le Vieux Quartier. Nous NE RECOMMANDONS PAS aux VÉGÉTARIENS ou aux personnes NE MANGANT PAS DE VIANDE de réserver cette excursion.

Si vous souhaitez choisir une option supplémentaire comme la visite du train street ou le spectacle de marionnettes sur l'eau pour l'option privée, veuillez ajouter un montant égal au nombre de participants (par exemple, 2 participants doivent réserver 2 x visite du train street).