Chiang Mai : Cours de cuisine thaïlandaise et visite du marché avec Lanna Smile

Rejoignez une classe de cuisine thaïlandaise amusante et conviviale au AC Cooking Studio et apprenez à préparer six délicieux plats issus de différentes catégories de la cuisine thaï. C'est une expérience pratique dans une cuisine chaleureuse de style Lanna—parfaite pour les amateurs de gastronomie et une excellente façon de se faire de nouveaux amis !

Apprenez à cuisiner avec des professeurs qualifiés à votre propre poste. Préparez des recettes thaïlandaises classiques célèbres dans le monde entier. Profitez d'un environnement amusant, engageant et convivial pour vous sentir comme à la maison tout en apprenant à cuisiner.

Assurez-vous que tous les invités quittent Lanna Smile remplis de joie et le sourire aux lèvres, comme le nom de l'école l'indique. Profitez d'une expérience chaleureuse et inoubliable dans un cadre traditionnel Lanna.

Menu proposé : Nous offrons une sélection de plats provenant de différentes catégories
(Choisissez un plat dans chaque catégorie)

1. PÂTES DE CURRY
1.1 Pâte de curry vert (Nam Prik Gang Kheaw Wan)
1.2 Pâte de curry Panaeng (Nam Prik Gang Pa Naeng)
1.3 Pâte de curry massaman (Nam Prik Gang Massaman)

2. CURYS
2.1 Curry vert (Gang Kheaw Wan)
2.2 Curry Panaeng (Gang Pa Naeng)
2.3 Curry massaman (Gang Massaman)

3. NOUILLES
3.1 Pad Thai
3.2 Nouilles ivres (Pad Khee Moa)
3.3 Nouilles épaisses frites à la sauce soja (Pad See Ew)

4. SOUPES
4.1 Soupe de crevettes aigre-piquante (Tom Yum Kung)
4.2 Soupe au lait de coco et poulet (Tom Kha Kai)
4.3 Soupe aigre-douce au poulet (Tom Sab Kai)

5. DESSERT
5.1 Riz gluant sucré à la mangue (Khao Niaow Ma Muang)
5.2 Banane au lait de coco (Kluay Buad Chee)
5.3 Boules de sagou au lait de coco (Sa Koo Bua Loi)

6. Entrées
6.1 Rouleau de printemps frit (Pow Pia Tod)
6.2 Salade de papaye (Som Tam)

Les végétariens sont les bienvenus !

Nous croyons en une alimentation saine car "On est ce que l'on mange" ! C'est pourquoi nous nous assurons que tous nos ingrédients sont frais du marché chaque jour. Chez Lanna Smile, nous utilisons de l'huile de son de riz fraîche (jamais réutilisée), pas de MSG, et nous maintenons des normes élevées de propreté pour tout notre équipement. Pour les invités qui ne sont pas familiers avec la nourriture épicée, ne vous inquiétez pas ! Dans notre classe, vous pouvez ajuster le niveau d'épices selon votre propre goût.

Rejoignez-nous pour une expérience inoubliable !