Découvrez la véritable Venise, loin de la foule, lors de cette visite gastronomique et œnologique en petit groupe à travers les bacari cachés de la ville (bars à vin locaux). Alors que le soleil se couche sur les canaux, vous explorerez les quartiers historiques de San Polo et Dorsoduro avec un expert culinaire local et vivrez l'une des traditions les plus appréciées de Venise : les cicchetti et l'ombra (petites assiettes et vin).
Cette excursion est conçue pour les voyageurs en quête de plus que de simples en-cas. Avec sept dégustations culinaires et quatre boissons locales, vous profiterez d'un repas complet tout en découvrant des adresses authentiques et familiales que la plupart des touristes ne trouvent jamais. Dégustez un crémeux baccalà mantecato, des crostinis à la truffe, des risottos de saison, des viandes locales et bien plus encore, le tout parfaitement accompagné de vins régionaux comme le prosecco et les rouges de Vénétie.
En chemin, votre guide partagera des histoires sur l'histoire culinaire de Venise, sa culture des bacari toujours vivante, et la façon dont les habitants mangent et boivent aujourd'hui. Vous vous promènerez à travers de charmantes places, traverserez de petits ponts, et découvrirez Venise baignée dans la lumière dorée du crépuscule.
Ce n'est pas seulement une visite gastronomique—c'est un voyage culturel rempli de saveurs, de traditions et de caractère local. Venez avec de l'appétit et repartez avec une connexion plus profonde avec Venise—et un palais pleinement satisfait.
