Xuyan, ayant pour âme la « narration et l'évocation du passé », érige un pont culturel entre l'ancien et le moderne. Des mets délicats recèlent l'histoire, admirez les danses tout en savourant les plats, et participez à un festin immersif pour rêver des Tang.
Chaque plat raconte une histoire millénaire, tandis que vous admirez des danses classiques des Tang durant le banquet. Une immersion gastronomique pour dialoguer avec la civilisation chinoise vieille de mille ans.
Ce n'est pas simplement un repas, mais un voyage culturel à travers le temps pour explorer en profondeur le fleuve de l'histoire chinoise.