Plongez dans la beauté des Pouilles avec un pique-nique inspiré du jardin de Monet. Installé dans l'oliveraie privée du Trullo Otium, cette expérience allie art, nature et gastronomie pour une escapade véritablement unique.
À votre arrivée, découvrez des tables installées sous les oliviers ou des tapis avec des coussins brodés, prêts pour un festin. Profitez d'un menu qui vous emmène en voyage à travers les traditions culinaires des Pouilles et de l'Italie, présenté avec une touche créative.
Commencez par une sélection d'entrées de saison, comprenant des friselline à la tomate fraîche et à l'origan sauvage, de la focaccia fraîchement cuite, des légumes grillés à l'huile d'olive vierge extra du verger, de la ricotta forte et des fromages locaux. Poursuivez avec des plats principaux comme des salades de céréales ou d'épeautre aux légumes du jardin, des tourtes salées aux courgettes et à la menthe, des omelettes rustiques et des parmigiana d'aubergines.
Accompagnez votre repas d'une sélection de vins locaux, rouges, blancs ou rosés, produits par des vignobles artisanaux qui racontent l'histoire de la région à chaque gorgée. Terminez par des tartes à la confiture maison, des fruits frais servis sur des présentoirs floraux et parfois, de petites surprises inspirées par la pâtisserie artistique.
Profitez de l'occasion pour ralentir, vous imprégner du soleil, discuter à l'ombre d'un olivier, lire un livre, écouter les cigales ou simplement observer la lumière filtrant à travers les branches. Il n'y a ni horaires stricts ni rythmes à suivre : tout est conçu pour laisser le temps s'écouler, comme un pinceau glissant sur une toile.
Pour les groupes plus importants, ajoutez un accompagnement musical en direct ou un artiste peignant sur place, rendant l'expérience encore plus immersive et poétique.
