Un monument historique centenaire, rénové d'une prison en suites VIP, offrant aux clients une expérience culinaire classique comme un voyage à travers le temps.
Le bar propose une collection de plus de cent whiskies haut de gamme provenant du monde entier, y compris des éditions limitées, des dégustations de whisky ainsi qu'une carte de cocktails créatifs conçus par des barmasters primés, tous très distinctifs.