$ : coups de cœur à Esztergom

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Évaluations/Trip Moments

Avis: Cathédrale Saint-Adalbert d'Esztergom
Guest User2024-08-18
Ma fille m'a fait une surprise incroyable avec cette expérience culinaire (et d'apprentissage) absolument délicieuse et amusante. Dès notre arrivée chez Nell, nous savions que ce serait un moment exceptionnel. Nous avons siroté un Dutch Courage (Nell pourra vous en parler pendant des heures) tout en savourant des galettes d'avoine au cheddar écossais (un régal !). Nous avons préparé ensemble une généreuse et savoureuse soupe Cullen Skink (attention, le skink n'est pas ce que vous croyez aux États-Unis) et dégusté un haggis accompagné de navets et de pommes de terre, magnifiquement présenté avec une sauce au whisky qui sublimait le plat. Et mon coup de cœur… nous avons préparé des shortbreads écossais ! Mes craintes se sont dissipées dès la première bouchée de cette délicieuse gourmandise que Nell nous a aidés à confectionner. Depuis notre retour aux États-Unis, j'ai déjà refait deux fournées de ce fabuleux « biscuit » traditionnel, car Nell fournit les recettes de tout ! L'expérience est tout simplement formidable, et Nell y est pour beaucoup. Essayez, vous ne le regretterez pas ! Bon appétit !
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