$ : coups de cœur à Phnom Penh
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Avis: Cours de cuisine khmère d'une demi-journée (matin ou après-midi)
Guest User2025-12-12
Voici une occasion fantastique de s'immerger (même brièvement) dans les marchés khmers, leurs produits, leurs épices et leurs saveurs, ainsi que dans la cuisine khmère elle-même. Faire ses courses de produits frais est une expérience inestimable qui réveillera sans doute les consommateurs occidentaux trop habitués aux supermarchés aseptisés, aux aliments emballés et aux produits instantanés – souvent immangeables et mauvais pour la santé.
Notre professeure et hôtesse, une femme charmante, nous a donné un cours passionnant sur les bases de la cuisine aux épices et aux herbes aromatiques comme le piment rouge, le galanga, le curcuma, le gingembre, la citronnelle et bien d'autres encore.
En bref, c'est une expérience exceptionnelle à ne manquer sous aucun prétexte. Faites-vous plaisir et contactez la Banana Cooking School lors de votre visite à Phnom Penh, la capitale du Cambodge. Vous adorerez votre cours de cuisine d'une demi-journée ou d'une journée complète.
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