Choses à faire à Hida

Belle vue et calme inattendu, idéal pour flâner en ville et comme étape intermédiaire pour savourer un bon repas.

C'est une charmante rue à l'ancienne de la ville de Takayama, dans la préfecture de Gifu. Elle a beaucoup de caractère, un peu comme un mini-Kyoto. Ce quartier regorge de bâtiments anciens, des maisons traditionnelles en bois (Ebisudai-machi). J'ai eu la chance de découvrir ce paysage rare et magnifique. Mais aussi beau soit-il, je ne supporterais probablement pas de vivre en permanence dans un endroit aussi froid.

Okuhidan Onsen-kyo se compose de cinq zones thermales : Hirayu, Fukuchi, Shinho-taka, etc. L'accès n'est pas des plus pratiques et nécessite un trajet en bus depuis les montagnes. L'ensemble de la zone est très paisible, ce qui la rend particulièrement agréable en hiver. Il est conseillé d'y séjourner au moins deux ou trois jours pour profiter des différents hôtels thermals et admirer de près les sommets enneigés. Une visite s'impose !

Gaoshan est une petite ville... Je me suis réveillé vers 17h hier soir... c'était déjà très calme... Je devais faire attention à l'heure... mais c'est parfait pour prendre des photos de voyage.

Je suis partie de Takayama le 16 novembre. J'ai pris le premier bus (et je ne l'ai pas regretté, car j'ai pu explorer les environs et prendre des photos avant l'arrivée des foules). Il y avait un peu de brouillard au début, mais le ciel s'est rapidement dissipé. Les couleurs d'automne étaient magnifiques et l'atmosphère très apaisante. Le ciel était d'un bleu limpide. J'ai fait la queue pour déjeuner chez Inori et j'ai commandé du bœuf grillé sur hoba miso. Je recommande d'y passer 2 à 3 heures pour apprécier pleinement sa beauté, même si vers 11 h, le soleil peut être un peu trop fort et prendre des photos avec la bonne lumière peut s'avérer difficile. Prévoyez des vêtements à superposer. Il peut faire assez chaud à partir de 11 h (16/11/2025).

C'est un petit marché matinal, mais il déborde de la joie de vivre des habitants. On y vend des légumes et des spécialités locales comme des pickles, des accompagnements et même du café filtre à la japonaise. Si vous visitez cette ville, vous devriez absolument y faire un tour.