Choses à faire à Islay

Islay

2026 Top 100 monde - Sites Incontournables

Château d'Édimbourg

Le Château d'Édimbourg se dresse sur un éperon de roche volcanique à l'extrémité du Royal Mile. Pendant près de mille ans, il a été successivement résidence royale, forteresse militaire et prison, témoignant de l'histoire mouvementée de l'Écosse. Le château abrite plusieurs bâtiments emblématiques et espaces d'exposition : la chapelle Sainte-Marguerite, édifiée au XIIe siècle, est l'un des plus anciens bâtiments en pierre conservés d'Édimbourg ; cette chapelle de style roman a gardé son aspect médiéval. Le canon de midi, en service depuis 1861, servait à l'origine à aider les navires du Firth of Forth à régler leur horloge ; cette tradition perdure depuis plus de cent ans et constitue l'un des projets traditionnels les plus reconnaissables du château. Dans la salle de la Couronne du palais royal, les joyaux de la couronne d'Écosse sont exposés aux côtés de la Pierre du Destin : cet ensemble composé d'une couronne, d'un sceptre et d'une épée d'État, remontant au XVIe siècle, est un symbole majeur de la royauté écossaise. À l'ouest du château, le Musée national de la guerre retrace, à travers uniformes, médailles et armes, plusieurs siècles d'histoire militaire écossaise. Depuis les remparts élevés du château, en regardant vers le nord, on peut embrasser du regard la vaste vue maritime du Firth of Forth ; c'est également un excellent point de vue pour contempler la silhouette de la vieille ville d'Édimbourg.

Lagavulin Distillery

Laphroaig Distillery

Ardbeg Distillery

N° 2 de la catégorie « Sites Incontournables » à Écosse

Edinburgh Old Town

La vieille ville d'Édimbourg désigne la partie historique de la capitale de l'Écosse, Édimbourg. Le quartier conserve de nombreux bâtiments datant du Moyen Âge européen et de la Réforme écossaise, parmi lesquels figurent des sites célèbres tels que la cathédrale Saint-Gilles, la salle de l'Église d'Écosse, le bâtiment des chirurgiens, le musée national d'Écosse, l'université d'Édimbourg et le bâtiment du Parlement écossais. En flânant dans les rues de la vieille ville d'Édimbourg, on explore des bâtiments caractéristiques, des pubs, des restaurants et des boutiques uniques, tandis que les mélodies envoûtantes de la cornemuse écossaise résonnent de temps à autre, offrant une atmosphère des plus détendues.

Bruichladdich Distillery

Kilchoman Distillery

N° 3 de la catégorie « Sites Incontournables » à Écosse

Palais de Holyrood

Le Palais de Holyrood est situé à l'extrémité du Royal Mile d'Édimbourg et sert de résidence officielle de Sa Majesté le roi d'Écosse, utilisée pour les cérémonies nationales et les réceptions officielles. Ce palais, résidence royale depuis plus de 500 ans, est étroitement lié à la riche histoire de l'Écosse. La visite du palais comprend les appartements historiques de Marie Stuart, reine d'Écosse, où de nombreux événements dramatiques se sont déroulés durant son règne bref et tumultueux, notamment le meurtre brutal de son secrétaire italien David Rizzio par son époux Lord Darnley. Dans les appartements d'État du palais, les voyageurs peuvent admirer la magnifique Grande Galerie, où un somptueux bal fut organisé en septembre 1745 lorsque le prince Bonnie Charlie y établit sa cour jacobite. Les appartements d'État actuels reflètent les goûts changeants des monarques successifs et sont renommés pour leurs plafonds en plâtre finement ouvragés et leur incomparable collection de tapisseries bruxelloises. Ils abritent de nombreuses œuvres d'art de la collection royale, dont beaucoup ont un lien durable avec le Palais de Holyrood et l'Écosse. La visite du palais inclut l'opportunité d'explorer les ruines de l'abbaye de Holyrood et les jardins uniques du palais, avec en toile de fond le siège d'Arthur. Au café du palais, les voyageurs peuvent déguster des plats maison préparés avec des produits locaux, allant des en-cas et déjeuners jusqu'au thé de l'après-midi.

Port Mor