C'était ma deuxième visite à Huaqiao. La rivière était soudainement à sec, ce qui a nécessité un temps d'adaptation, mais le paysage était magnifique et l'air frais. L'hébergement au Bodhi Manor offrait un excellent rapport qualité-prix. Le petit-déjeuner était correct. Le restaurant du Bodhi Manor, celui près du parking, était plutôt bon : ni bon marché, ni cher, mais les portions étaient généreuses. J'ai pris une photo lorsque nous avons presque terminé. Trois plats, c'était beaucoup pour deux, mais c'était délicieux. Je recommande vivement la poitrine de bœuf braisée aux pousses de bambou fraîches ; elle était très tendre et savoureuse. Le porc sauté aux légumes était également bon, mais le porc fumé sauté était trop gras. Les œufs sautés aux feuilles de toon étaient aussi délicieux ; il y avait au moins cinq ou six œufs dans une assiette, et nous avons eu du mal à la finir. Les raviolis à la soupe aigre étaient également savoureux. Cependant, il faut parfois s'attendre à attendre pendant les périodes de forte affluence. Les nouilles de riz étaient très ordinaires, comme des nouilles instantanées. Les brioches vapeur étaient peu garnies. Je vous conseille de commander des plats si possible et d'éviter les brioches vapeur et les nouilles de riz. J'ai pris une photo du menu pour que les futurs clients puissent le consulter à l'avance ; il n'y avait pas assez d'avis auparavant.