Choses à faire à kempton

Mon voyage en Australie comprenait une étape à Hobart, la capitale de la Tasmanie. J'ai visité la brasserie Cascade, la plus ancienne d'Australie, construite initialement en 1824 et reconstruite en 1927. Cette reconstruction faisait suite à un incendie de forêt qui avait endommagé la brasserie située au sud. La porte de la brasserie, aux allures de château, affiche deux années différentes. La brasserie Cascade propose aujourd'hui une variété de bières, de jus de fruits et de bières brunes brassées avec des malts sélectionnés. Des visites de la brasserie sont possibles, mais pas le week-end. J'y étais un dimanche, j'ai donc dû déguster quelques bières artisanales à mes frais. N'étant pas un grand amateur d'alcool, je me suis contenté d'un petit verre de cidre pour goûter, à environ 20 RMB. Petit, brassé avec du jus de pomme local de Tasmanie, il était délicieusement rafraîchissant. Par une chaude journée, un cidre glacé serait un vrai régal. Le restaurant est assez grand. D'un côté, un comptoir propose diverses bières artisanales, et on peut également y commander des plats principaux ou des desserts. J'ai entendu dire qu'ils proposent des desserts à la bière, mais je n'ai rien acheté. De l'autre côté, on vend des boissons chaudes. Une porte latérale donne sur un vieux jardin, qui existait déjà à côté de la brasserie. C'est un jardin historique avec une grande variété de plantes ; on pourrait le qualifier de petit jardin botanique. Il y a de nombreuses places assises en terrasse. Les Australiens adorent profiter du soleil dehors, surtout le week-end ou après le travail. Beaucoup d'habitants s'y retrouvent en petits groupes pour discuter : c'est ça, le rythme de vie australien, si paisible.

Cradle Mountain est l'une des destinations naturelles les plus époustouflantes de Tasmanie, entourée de sommets spectaculaires, de lacs immaculés et d'une nature sauvage préservée. Le paysage montagneux accidenté crée une atmosphère inoubliable, surtout lorsque la brume et les nuages ​​enveloppent les cimes. Le lac Dove, avec ses eaux cristallines et son panorama montagneux à couper le souffle, est un incontournable pour les visiteurs et les photographes. Les sentiers de randonnée offrent un excellent moyen d'explorer la région, avec de magnifiques points de vue et des paysages forestiers paisibles tout au long du chemin. La météo changeante ajoute un charme unique à chaque visite, transformant le paysage au fil de la journée. Cradle Mountain est une destination idéale pour les amoureux de la nature, les randonneurs, les photographes et les aventuriers.

L'île Bruny, en Tasmanie, est d'une grande beauté. Préservée du développement commercial, elle a su conserver un paysage insulaire immaculé. Ses plages de sable blanc, ses eaux peu profondes et ses magnifiques lacs en font une destination de vacances charmante et qui vaut assurément le détour.

Lors de mon voyage en Australie, j'ai fait escale à Hobart, la capitale de la Tasmanie, où le site historique de Port Arthur compte parmi les attractions les plus célèbres. Le site historique de la chapelle de la prison, un ancien bâtiment pénitentiaire, témoigne de l'environnement carcéral de la région il y a plus d'un demi-siècle, ainsi que du système judiciaire tasmanien de l'époque. Les visiteurs peuvent voir l'ancienne salle d'audience et même descendre les escaliers faiblement éclairés jusqu'aux cellules pour une visite guidée. J'ai pris une carte qui indiquait de nombreux endroits ; aujourd'hui, il ne reste que des ruines. Bien que des panneaux aient été installés autour de la salle d'audience et des cellules, on peut laisser libre cours à son imagination pour se représenter ce qu'était la vie à cette époque.

La réserve de Cataract Gorge est une oasis de nature à couper le souffle, à quelques minutes seulement du centre-ville. Des falaises impressionnantes encadrent la rivière South Esk, offrant des panoramas exceptionnels sous tous les angles. Les sentiers de randonnée varient, allant de promenades faciles en bord de rivière à des ascensions pittoresques récompensées par des points de vue panoramiques. Le pont suspendu historique ajoute au charme du lieu et offre d'incroyables opportunités de photos. Les visiteurs peuvent se détendre dans les jardins paysagers, observer les paons en liberté ou même emprunter le plus long télésiège à travée unique du monde. Calme et propice à l'aventure, cette réserve allie à la perfection beauté sauvage et attractions pour toute la famille – un incontournable de Launceston.

Mon voyage en Australie comprenait une étape à Hobart, la capitale de la Tasmanie. Le parc national du Mont Field, le plus ancien de Tasmanie, se situe à 64 kilomètres au nord-ouest de Hobart. Son point culminant est le Mont Field, à 1 434 mètres d'altitude, et le parc est une forêt pluviale tempérée. Le parc national du Mont Field abrite une faune et une flore exotiques variées, notamment les chutes Russell et Horseshoe. Le sentier traverse également d'imposantes zones de forêt pluviale, ce qui le rend idéal pour la randonnée, les pique-niques, le ski et l'observation des oiseaux. La randonnée est le moyen le plus courant d'explorer le parc. Depuis le centre d'accueil, une marche de 10 minutes vous mènera aux chutes Russell, où vous pourrez admirer cette spectaculaire cascade. Le parc est parsemé d'arbres gigantesques, dont certains dépassent les 400 mètres de hauteur, offrant des panoramas uniques sur la forêt tasmanienne. Une carte complète du parc national est disponible à l'entrée du centre d'accueil. Les visiteurs peuvent choisir la durée et l'itinéraire de leur randonnée en fonction de leur condition physique. Depuis la route menant au lac Dobson, on trouve 13 sentiers de randonnée. Des chalets de montagne sont disponibles à l'intérieur du parc, si besoin. Le parc national Field abrite une grande variété de formations glaciaires témoignant des liens géologiques entre l'île et l'Antarctique. Sa végétation comprend d'imposants eucalyptus des marais, des eucalyptus « Laurentii », des myrtes, des pins des marais, des pins royaux et le seul hêtre à feuilles caduques d'Australie. Lors de ma visite en hiver, la température était déjà inférieure de plusieurs degrés à celle de la ville dès l'entrée du parc. En s'enfonçant dans les bois, la température remonte et le sol, couvert de boue, est ruisselant de rosée.