Le château d'Azuchi (en japonais : 安土城, Azuchi-cho) fut la résidence d'Oda Nobunaga durant la période Azuchi et le centre du pouvoir d'Oda. Situé à Azuchi-cho, dans la ville d'Omihachiman, préfecture de Shiga, il est connu comme le château de « l'unification du royaume par la force ».
Le château fut construit car Oda Nobunaga devait séjourner au temple An'yō-ji, dans le village de pêcheurs d'Azuchi, lors de ses déplacements entre Kyoto et sa résidence, le château de Gifu. Ainsi, après que son fils aîné, Oda Nobutada, lui eut succédé à la tête du clan, Nobunaga entreprit la construction du château d'Azuchi, sollicitant les plans d'architectes de renom de Kyoto et d'autres régions. Le château d'Azuchi se dresse au sommet d'une montagne de plus de 100 mètres d'altitude (105 mètres au-dessus du niveau de la mer, soit 198 mètres au-dessus du niveau de la mer). Le château, composé de six étages, mesure 32 mètres de haut. Une route principale traverse sa base, le long de laquelle furent construits des habitations, des temples et des quartiers militaires.
En 1576, Nobunaga transféra sa résidence de Gifu au château d'Azuchi, principalement pour laisser le château principal à son successeur, Oda Nobutada, après avoir démissionné de la tête du clan, et suite à l'ordre du shogun Ashikaga Yoshiaki de marcher sur Kyoto. Le château d'Azuchi était situé au nord du lac Biwa, offrant un accès direct à Kyoto à l'ouest, et se trouvait également à proximité des châteaux de Nagahama (Hideyoshi Hashiba) et de Sakamoto (Akechi Mitsuhide), facilitant ainsi les communications entre les deux. De plus, le château d'Azuchi offrait un avantage stratégique pour lancer des attaques directes contre le clan Mori à Chugoku, le clan Takeda à Kai et le clan Uesugi à Echigo.
Après l'incident du Honnoji en 1582, le château d'Azuchi fut détruit par un incendie commandité par Oda Nobukatsu, et le château le plus célèbre de l'histoire japonaise disparut.