La ville médiévale de Rhodes est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
L'Ordre de Saint-Jean de Jérusalem occupa Rhodes de 1309 à 1523 et entreprit de transformer la ville en place forte. Elle passa ensuite sous domination turque et italienne. Avec le Palais des Grands Maîtres, le Grand Hôpital et la Rue des Chevaliers, la Ville Haute forme l'un des plus beaux ensembles urbains de l'époque gothique. Dans la Ville Basse, l'architecture gothique côtoie des mosquées, des bains publics et d'autres édifices datant de l'époque ottomane.