Invité
30 juillet 2023
Après avoir visité Sapa, ce post est dédié à ceux qui hésitent à aller plus loin jusqu'à Pu Luong et découvrir si l'hôtel Puluong Home(stay) en vaut la peine. Tout d'abord, il faut comprendre que « Pu Luong » couvre en réalité plusieurs villages (Ban Hieu, Ban Don, etc.). Ban Don est l'endroit où aller, et c'est là que se trouve la maison Puluong. Pour revenir à la première question, la réponse est un oui catégorique. Même si vous êtes déjà allé à Sapa, vous devriez si possible visiter Pu Luong. Les rizières en terrasses de Pu Luong sont bien plus belles (surtout celles du bassin juste en dessous du Treehouse lodge, qui se trouve au milieu). Elles sont cependant beaucoup moins étendues qu'à Sapa, mais c'est ce qui les rend si belles, puisqu'elles sont réparties sur seulement 2 ou 3 petites vallées. De plus, les montagnes directement en arrière-plan offrent une vue incroyablement photogénique (tout aussi spectaculaire que les rizières de Tegallalang à Bali). Quant à l'Hôtel Puluong Home(stay), sa situation au sommet de ces vallées offre une superbe vue en contrebas, et celle de sa piscine à débordement est tout simplement splendide, entourée d'une riche végétation. Pour ma famille de 2 adultes et 3 adolescents, nous avions la chambre familiale avec vue sur ce joli spectacle. La salle est assez grande et convenable. Mais les moustiquaires mériteraient un peu d'entretien, car elles ne sentent pas très bon ! La salle de bain est propre et sans fioritures. La disposition des différents petits cottages qui composent les chambres de l'hôtel donne à l'ensemble un air de Robinson Crusoé. Seul point faible, et non des moindres, le restaurant n'est pas vraiment à la hauteur de la réputation du lieu (sans doute comme la majorité des restaurants de Puluong). L'ampleur de la carte et les photos de plats dignes du Planet Hollywood donnent d'emblée le ton, avec beaucoup trop de choix pour garantir une vraie cuisine de qualité. La nourriture est moyennement bonne. C'est dommage, car si la direction de l'hôtel faisait un GROS effort sur ce point vraiment faible, avec une cuisine simple mais de qualité, cet hôtel pourrait devenir un joyau. Un investissement réel et énorme est nécessaire (pas seulement un nouveau grille-pain ou un nouveau cuiseur à riz) pour transformer la cuisine, embaucher un très bon cuisinier et mettre cet endroit sur la carte de la région. Le soir, nous avons décidé d'aller manger ailleurs, tellement nous étions déçus par notre déjeuner. La région est tellement dépourvue de restaurants (voir TripAdvisor qui n'en recense quasiment aucun) que cet endroit pourrait devenir un incontournable. Dans l'ensemble, je donnerais un 4 à cet hôtel pour son emplacement et son charme brut, mais le restaurant est presque un désastre qui nuit à l'ensemble. Allez-y, mangez ailleurs.
Texte originalTraduction fournie par Google