erick_vero
30 août 2022
En quittant le Belmond Hiram Bingham en gare de Poroy nous sommes arrivés à Cuzco devant l’Inkaterra vers 22h30 où, à la grande surprise de notre guide, nous avons trouvé porte close … Comme depuis des siècles, pour entrer à La Casona (« la grande maison »), il faut frapper à la porte et montrer patte blanche avant d’entrer. Sécurité oblige. La Casona est un joyau d'architecture coloniale du 16ème siècle où ont habité, excusez du peu, le conquistador Diego de Almagro en 1534, puis El Libertador Simon Bolivar en 1825 ! Ce n’est qu’en 1999 qu’Inkaterra a racheté La Casona à une riche famille péruvienne pour en faire un boutique hôtel de … 11 suites. C’est une réussite indéniable. La Casona est une maison rectangulaire à un étage organisée autour d’un superbe patio dont les arcades et les portes en bois sculpté lui confèrent un charme fou. Les coursives, salons, salles à manger et suites de La Casona regorgent de sculptures et de meubles d’époque. La salle à manger a été aménagée entre des arcades et un puits de lumière vitré très inspiré. Nous avons vraiment eu l’impression d’être les hôtes d’une grande maison familiale plutôt que d’un hôtel, fût-il estampillé « boutique ». Nous avions jeté notre dévolu sur la suite #6 au 1er étage avec vue sur la place Las Nazarenas, à deux pas de la cathédrale, juste en face des 55 suites du Belmond où sont parqués les touristes américains que nous retrouverons le surlendemain dans le Belmond Andean Explorer … La décoration de la suite est à l’unisson de celle de l’hôtel : porte sculptée, murs blanchis à la chaux au charme monacal, meubles d’époque dont certains encastrés dans les murs, salle de bains & douche italienne ouvertes sur la chambre, vasques posées sur des meubles en pierre, peintures murales, des fenêtres qui grincent, avant le réveil des pétards des fêtes catholiques de bon matin … un luxe épuré, une atmosphère intimiste, un charme suranné chargé d’âme, réservés à une dizaine d’hôtes privilégiés. Pas de réception, mais un service discret, omniprésent et efficace. Le petit-déjeuner est de bonne facture mais le buffet gagnerait à être étoffé. La cuisine du restaurant est classique et bonne mais elle pourrait être plus créative : nous avons dîné seuls au restaurant alors que l’hôtel était complet … En bref, une étape tranquille, reposante de deux nuits, au cœur de la ville coloniale de Cuzco, avant de connaître une épopée plus festive avec le Belmond Andean Explorer arpentant l’Altiplano entre Cuzco et Puno.