Hotel Croda Rossa

Je suis désolée mais je dois le dire: jamais je n'ai vécu une telle arnaque. Je commence malgré tout par le positif: bâtiments du début du XXème fraîchement rénovés avec goût en ce qui concerne les façades! De surcroît situés dans un cadre exceptionnel avec le Monte Cristallo d'un côté, et Rosa de l'autre. Les chambres sont correctes, le lit confortable, la salle de bain agréable, l'eau chaude. Venons-en à l'objet de ma, ou plus exactement de notre fureur: 1. L'accueil: les 2 jeunes hommes (qui viennent de Rome) ne parlent pas l'anglais et notre italien est très médiocre. Ils ne trouvent pas notre nom (nous sommes un groupe de 5), mélangent les chiffres, mettent infiniment longtemps à nous donner notre chambre. Tout cela sans un sourire ni une excuse. 2. La nourriture: cet hôtel ne propose que la demi-pension, il n'y a pas d'autre solution possible. Nous sommes dans le Tirol du sud, réputé pour sa succulente cuisine. Et bien je me suis retrouvée comme au pensionnat chez les bonnes soeurs il y a 55 ans de cela. Pâtes insipides et collantes, viandes trop sèches et pas en quantités suffisantes pour les clients, etc... De même pour le petit déjeuner: tout est de qualité absolument inacceptable. La charcuterie, le fromage, tout est certainement acheté sous vide pour une somme modique. Les oeufs brouillés sont froids. 3. Le service: mis à part une dame qui faisait de son mieux pour parer aux immenses manques du restaurant, nous étions confrontés à des serveurs mono-syllabiques pour lesquels même le Buon giorno était un effort trop considérable. Conclusion: le summum fut la facturation. Nous avions décidé de ne pas gâcher nos vacances avec ce genre de balivernes et sommes aller dîner merveilleusement ailleurs. Ce fut inacceptable de la part de la direction. Après maints efforts, nous avons obtenu un rabais généreux de 15 Euro par personne et par soir. Ah oui, avant que j'oublie, une de notre groupe qui avait depuis des semaines annoncé qu'elle arriverait un jour plus tard, fut obligée de payer le jour manquant, nourriture incluse! C'est vraiment comme au couvent il y a des décennies, car - tenez-vous bien, cet établissement est dirigé par un organisme religieux. Oui, cela explique les crucifix dans les chambres et les madones aux murs de la réception qui veillent á ce que vous payez votre dû. Plus jamais!