Relais & Chateaux Weeshuis Gouda

Situation idéale : à la fois au calme et très proche du centre. L'Hôtel est établi dans un bâtiment historique typique de la région. Cela contribue à un sejour authentique. La cour intérieure sert de terrasse. Chambre très confortable. Particularité : la salle de bain et la baignoire ne sont pas séparés de la chambre. C'est spécial. Je ne suis pas fan... Mais ce n'est pas très dérangeant. Autre Particularité : le petit déjeuner. Rien à voir avec un petit déjeuner buffet classique. Il s'agit plutôt de petits plats cuisinés assez sophistiqués. Là aussi, je ne suis pas fan... Mais c'est un avis très subjectif et pour qui apprécie une cuisine plus gastronomique, ça vaut la peine. Le service est top. Très efficace. Le personnel est très agréable et très professionnel. Que ce soit à la réception, au bar ou au petit déjeuner. Seul petit bémol durant le séjour : le bar était fermé tous les jours à 18h00 ou 21h00. Impossible de boire un verre en fin de soirée après le repas.

Idéalement situé en plein coeur de Gouda. Ne comptez pas stationner aux abords de l’établissement, il n’y a que 5/6 places toujours occupées avec un horodateur particulièrement gourmand. Il est prudent de réserver son emplacement dans un des grands parkings sur l’extérieur à 10 minutes à pieds. Le bâtiment est magnifique et caractéristique du style local. L’accueil à la réception est charmant et efficace. Accompagnement jusqu’à la chambre (n°24) au 4° étage avec ascenseur ou par les escaliers typiques si vous êtes courageux. Tout le personnel rencontré au cours du séjour est parfait. Grande et belle chambre catégorie luxe, avec vue sur le moulin. Le décor est sobre, le mobilier est minimaliste. Pour un séjour de plus d’une nuit il manque cruellement de rangement style bahut ou armoire. Il y a juste une penderie métallique. Salle d’eau ouverte sur la chambre, c’est un style. Plafond cathédrale de plusieurs mètres de haut avec les poutres apparentes, c’est d’un charme fou. Toutefois, le soir et la matin, l’éclairage de type industriel est très insuffisant notamment au dessus du lavabo. Il manque également une lampe au bureau. Un petit manque d’attention aux détails, la batterie du coffre de la chambre HS, le système chromecast de la télé particulièrement capricieux, il manque parfois une serviette et la clim est bruyante… Le service de préparation de la chambre à la nuit est efficace et parfait. Le petit-déjeuner inclus est absolument magnifique. Avec tous classiques attendus mais aussi de l’inattendu tels que le jus de cerise, de carottes, de betterave… un choix innovant à la carte pour les yaourts (marocains, tropical…) ou la partie chaude (croque-monsieur, burger œufs brouillés, wrap saumon avocat..) c’est excellent, frais et le personnel est parfait. Beaucoup de plaisir à ce séjour de trois nuits. Merci beaucoup.

Un excellent séjour, un dîner plus que parfait : félicitation au Chef ainsi qu’au Chef sommelier! Un petit déjeuner vraiment très bien sous forme de buffet avec des produits de qualité ainsi qu’à la commande pour certains plats (œufs parfait, avocado toast etc …) La décoration de l’hôtel est très jolie, les chambres sont bien insonorisées (dommage que la salle de bain ne soit pas plus séparée de la chambre : lavabo et sortie de douche a quelques centimètres du lit) il s’agit du seul bémol.

Venons de passer un week end de 2 nuits au Relais et chateau Weeshuis Gouda . nous retiendrons l'accueil très accueillant , malgré le problème de la langue , tout a été fait pour que nous puissions comprendre et être accueillis dans les meilleures conditions; gentillesse et sourire du personnel exceptionnels. Nous avions réservé une table au restaurant LIZZ de l'hôtel ; là encore moment exceptionnel avec un personnel au petit soin ; la table est de grande qualité avec des saveurs qui donne la particularité du chef ; Les petits déjeunés sont exceptionnels , raffinement, servis à table, copieux ... Seul petit bémol sur la partie cabinet de toilette de la chambre avec une seule vasque et très peu de place pour poser nos affaires Lieu très raffiné et de grande qualité , nous reviendrons sans problème

Nous sommes déçus de notre séjour à l’hôtel. A l’arrivée nous n’avions pas d’endroit pour décharger nos bagages. Personne n’est venu nous aider à décharger. L’endroit était joli mais la chambre très sombre et la climatisation, éteinte, faisait du bruit toute la nuit. Nous avons mal dormi. Nous avons réservé un arrangement, qui n’as pas rempli nos espérances. La description sur le site signalant un petit snack à l’arrivé et des produits de beauté, nous avons eu droit à deux bonbons… Le petit déjeuner, nous avons dû attendre pour une table car la moitié des tables étaient sales et non débarrassées. Le personnel n’était pas du tout concentré à aider les clients. Au check-out nous avons signalé les problèmes et nous avons eu après insistance une minime réduction sur la facture. L’hôtel n’est pas à la hauteur des Relais et châteaux.

Tout a mal commencé. J’ai réservé une chambre et une place de parking à l’hôtel Weeshuis. Gouda, où l’hôtel se trouve, est une ville touristique des Pays-Bas où la voiture n’est pas autorisée dans le centre. Lorsque quelques jours avant mon arrivé je demande par mail où je dois précisément me garer en arrivant, on me répond en m’envoyant le lien internet de l’hôtel sur lequel se trouve l’adresse ! Bien évidemment à notre arrivé il n’y avait pas de voiturier et il a fallu chercher l’accueil (qui ne trouvait pas notre réservation) pour enfin qu’on nous indique où se garer. En attendant nous ne pouvions pas bloquer la circulation et il a fallu faire le tour du quartier dans une ville que nous ne connaissions pas et remplie de sens uniques. L’accueil fut bref et sans aucune présentation de la chambre. Nous avons trouvé l’interrupteur d’éclairage de la douche le jour de notre départ…il se trouve caché au-dessus de la partie lavabo. Le bâtiment abritant l’hôtel est une très belle bâtisse, avec en son centre une cour intérieure où il est très agréable de prendre un verre. Néanmoins il vous faudra attendre pour commander et si comme nous au bout de 20 minutes vous vous levez pour prendre un menu et commander, le serveur vous répondra qu’il n’y a pas de commande à l’intérieur et qu’il va arriver, il faudra attendre encore dix minutes. Notre chambre (n°4) est petite relativement sombre et surtout mal insonorisée. Le lendemain (heureusement nous n’avions réservé qu’une seule nuit) le petit-déjeuner démarre à 7 h 30. Désirant m’installer dès 6 h 30 dans les parties communes pour lire je suis bien surpris de 6 h 30 à 7 h 30 de ne voir personne même pas un gardien. A 7 h 30 précises nous nous rendons dans la salle du petit-déjeuner je vais me présenter dans la pièce avoisinante car encore une fois il n’y avait personne dans la salle. Demandant à la serveuse de prendre notre commande celle-ci nous répond : « relax ! ». Elle nous apporte peu après un présentoir sans aucune boisson (café, thé, jus d’orange) et s’en va. Ensuite une deuxième serveuse arrive à qui nous commandons nos boissons et des œufs (Bénédicte mais nous avons reçu des œufs florentine). C’est enfin une troisième serveuse qui se présente. Elle paraît très jeune et totalement inexpérimentée. Nous lui demandons la carte, nous avons comme seule réponse que cela n’est pas possible car nous ne pouvons obtenir qu’un plat supplémentaire. Nous devons insister pour enfin obtenir un menu…en néerlandais ! Si nous l’avions eu plus tôt, nous aurions pu commander autre chose. Attention également au départ. L’hôtel ne fournit pas de facture papier et vous l’envoie par Internet, résultat ils n’ont pas hésité à me facturer 34,43 euros de plus la chambre préalablement négociée. Pour conclure, je pense que lorsque l’on fait partie du club fermé des Relais et Châteaux il serait souhaitable de prendre beaucoup moins de stagiaires et embaucher du personnel compétent.