Hôtel des Berges [Haeberlin](Hotel des Berges, Restaurant Gastronomique & Spa)

L'Hôtel des Berges est sans conteste un nid douillet, contrairement à ce qu'affirment les critiques malveillantes (ou pire, blasées) il n'y manque rien. L'accueil est très professionnel avec quelqu'un qui vous reçoit à l'extérieur de l'établissement puis vous amène jusqu'à votre chambre -ou suite, si vous avez la chance d'avoir été surclassé parce que l'hôtel n'était pas complet. Là commence un festival de cuir et de bois qui donne une chaleur incomparable au lieu. Le bon goût est omniprésent, le confort également avec un lit géant, un canapé pouvant accueillir une famille au complet, un ameublement recherché jusque dans les moindres détails, des petites attentions qui se nomment fruits secs et chocolats variés, une salle de bain chaleureuse avec douche à l'italienne plus baignoire et enfin un balcon-terrasse aménagé avec une vue sur l'Ill et le Haut-Koenigsbourg qui à elle seule vaut le voyage. Le petit-déjeuner se tient dans une salle au rez-de-chaussée avec la même vue. Il est on ne peut plus complet et qualitatif et n'en déplaise aux grincheux qui le trouvent banal je trouve pour ma part que le fait d'être servi à table le rend plus désirable qu'un buffet sans âme. D'autant que le personnel de salle est d'une amabilité rare sans être obséquieux et à l'écoute du moindre de vos souhaits. Quant aux produits proposés -viennoiseries, kougelhopf, charcuteries, fromages, laitages, etc...- ils sont tous irréprochables. Alors oui le tarif est à la hauteur des prestations proposées, pour ceux qui le trouvent trop élevé il existe des Ibis Budget dans lesquels le leur sera moins affecté.

Pour nous ce fut une découverte et quelle magnifique découverte !! A peine passé la porte d'entrée, l'ambiance est donnée où on va vite comprendre que l'on va se sentir chez soi et non à l'hôtel. Pas de grande réception comme on le retrouve partout mais on entre dans cette magnifique maison par un couloir, un peu comme à la maison. Arrivés à la réception nous sommes accueillis chaleureusement avec un immense sourire. Durant notre séjour on verra que le fil rouge sera la gentillesse de l'ensemble du personnel, que ce soit à l'hôtel, au spa ou au restaurant. Nous avons séjourné dans le bâtiment du spa et à chaque pas avant d'arriver dans notre chambre nos yeux s'écarquillent et nos narines sont toutes ouvertes. Arrivés dans la chambre et wahou, les mots nous manquent. Cette chambre est magnifique, spacieuse avec une énorme hauteur cathédrale. Tout est fait avec goût afin de plaire à un maximum de clients. Les matériaux sont nobles et de grande qualité. Le lit, de grande dimension était extrêmement confortable et la salle de bain avec baignoire et douche était magnifique où rien ne manquait. On y trouve également une grande penderie et de nombreux tiroirs ce qui permet de ranger ses affaires pour au moins 1 semaine. Pour la petite histoire les toilettes sont des wc japonais et là aussi ça été une première que je valide fortement et que vais même installer chez nous :) Nous avions une grande terrasse avec une superbe vue sur les jardins et la piscine extérieure. Durant notre séjour nous avons été à l'espace SPA qui est, lui aussi, magnifique ! Des cabines de soins, un sauna, un hammam, une piscine à 15°, une à 29°, des espaces détente, un jaccuzi extérieur et une piscine extérieure chauffée ! Le bonheur pour y passer quelques heures !! Le lendemain matin nous avons pris le petit déjeuner dans une charmante salle où là aussi on y retrouve le calme, une vue magnifique sur l'IIl et un personnel extrêmement agréable, souriant et bienveillant. Niveau nourriture il y en a pour tous les goûts, du sucré, du salé et des produits locaux. Vous l'aurez compris que nous avons plus qu'adoré ce moment passé dans ce magnifique établissement et il nous tarde déjà d'y revenir. Tout fut splendide mais l'extrême gentillesse de tout le personnel nous a fait apprécié encore plus notre séjour. Il est important de le préciser car ce n'est de loin pas le cas dans de nombreux établissements. Merci à l'hôtel des Berges de nous procurer de tels sentiments.

Accueil d'une gentillesse absolue. Raffinement de la décoration et grand confort de tout l'hôtel. Le calme et et la vue sur l'Ill sont remarquables. Le couloir de nage permet de brûler quelques calories avant d'en reprendre - de bien savoureuses - à la table de l'Auberge. Petit déjeuner de qualité incomparable servi par de charmantes et joyeuses jeune femmes.

Un havre de paix dans un magnifique parc , avec un hôtel de luxe et des suites splendides modernes et décorées avec goût . La piscine est magnifique, les transats très confortables, spa moderne , tout est réuni pour passer un week-end magique. Le personnel est très pro et d une extrême gentillesse. La cuisine est en accord avec le cadre , le menu harberlin est top avec accord mets vins au top. Merci à Anna et benoit et tout le personnel pour cet excellent moment.

Le style d établissement qui correspond à 200 cents pour cent à nos attentes. Les suites modernes sont magnifiques, épurées. Le jardin est ressourçant, que cette nature est belle. Mon petit Westie est aux anges . La piscine est magnifique, malheureusement trop fraîche en ce début de saison, donc nous reviendrons. Le petit déjeuner est exceptionnel La rivière est apaisante….. le paradis existe.Le personnel est attentionné et charmant.

Bonjour Nous avons passé une excellente soirée et un dîner parfait au restaurant, un accueil et une délicatesse du personnels, le bémol un manque d’attention d’une nuit passée dans l’établissement qui n’est pas à la hauteur de nos attentes, mauvais accueil, départ d’un heure en plus facturée, « gagne petit » première fois pour nous, outrée, pas à l’écoute de nos remarques…manque de considération, nous sommes déçus !!! Pas digne d’un établissement se voulant représenter la haute gastronomie et l’accueil à la française

Je ne pouvais pas ne pas laisser d'avis sur notre séjour. Tout a été parfait. L'accueil, La qualité des chambres, La piscine, le hammam, le sauna et le jacuzzi, Les boissons au bord de la piscine, les soins au spa, Le repas au restaurant étoilé, Le petit-déjeuner. Nous ne venions pas de très loin (région de Colmar), mais nous reviendrons pour passer de nouveaux moments ici. Merci à l'ensemble du personnel qui est toujours à la recherche de la complète satisfaction de vos hôtes. Je ne sais que dire de plus sinon simplement MERCI Et à bientôt.

Nous avons eu la chance d'expérimenter la nuit en Airstream et le moins que l'on puisse dire, c'est que la promesse de luxe est au rendez-vous! Nous avons particulièrement apprécié la climatisation alors que les températures étaient très élevées. De plus, le petit déjeuner intimiste servi à l'extérieur était vraiment appréciable. Nous avons passé un excellent moment.

Raffiné sans être pompeux, c’est un endroit chic et classe qui propose de mêler détente et plaisir des sens. Vous profiterez du spa ou de la piscine mais aussi du calme du jardin 🪴 au fil de l’Ill qui borde le restaurant où son chef étoilé vous ravira aidé de sa brigade. L’entièreté du personnel de l’hôtel sera à votre écoute pour que votre séjour soit des plus agréable