Après un séjour de cinq jours à l'Hermitage barrière à la Baule , il y aurait beaucoup a dire. Le bâtiment et les abords sont magnifiques mais pour le reste... L'hôtel se targue d'être un cinq étoiles avec une salle de bain minuscule , une baignoire ancienne dont on ne peux pas sortir à partir d'un certain âge (20 minutes à se battre) , hyper glissante , plus encore après le tapis de bain (antidérapant) que l'on nous a posé. Ma petite fille de treize ans l'a expérimenté à ses dépens... Quand au personnel , essentiellement des intérimaires qui ne connaissent pas le travail de restauration : attente interminable , erreurs dans les plats , pas de bonjour, pas de sourire ,cela semble être la marque de l'établissement. Après plusieurs réclamations les jours précédents et que nous n'avions pu voir le directeur trop occupé alors que nous étions prêts à partir et que nous avions réglé... a surgi le directeur général de l'hôtel dans une tenue négligée qui nous a proposé de boire un verre avec lui lors d'un prochain séjour....on croit rêver....mais on comprend mieux la gestion de l'hôtel. Et surtout , que votre enfant ne s'avise pas de prendre quelques bonbons à deux euros le paquet car ceux ci sont gardés précieusement par l'homme aux clés d'or qui va lui faire la remarque..... Bref , un prix exorbitant soit 700 euro par chambre par rapport aux prestations. Il faut tout revoir concernant le personnel de haut en bas. Allez ailleurs pour voir la différence !