Allons chercher la définition de Palace dans le dico ... Question Palace il faudrait revoir l'appellation. Personnel de la réception accueillant et serviable. La chambre avec balcon est belle et confortable mais la vue sur un mur en face, casse un peu le charme des lieux. La salle de bain est minuscule, vieillotte, la vaste cassée et recollée, la robinetterie en mauvais état, la cabine de douche minuscule et rudimentaire. Le wifi exécrable, impossible de se connecter correctement, pas digne d'un établissement hôtelier en 2021. Nous y avons dîner un soir, les plats sont savoureux et bien présentés. dommage que la radio trop bruyante vienne perturber l'ambiance; une musique feutrée serait plus adaptée. Le personnel de salle et un semblant de Maître d'hôtel sont peu trop relax dans leur travail et ferais mieux de servir le vin aux client au lieu de juste ouvrir la bouteille et la poser sur la table. idem pour les autres boissons. Le petit déjeuner est catastrophique, café soluble, pas chaud en arrivant sur la table et lorsque nous le signalons au serveur, celui-ci part le réchauffé à la vapeur de la machine à café, inadmissible dans un pays réputé pour ces bons cafés. Produits du buffet de qualité moyenne et un matin par manque de petits pains on nous présente des tranches de pain de la veille. C'est le pire petit déjeuner que nous ayons eu dans les Pouilles. La vue depuis la terrasse est magnifique, seul point vraiment positif de notre séjour.