Nous avons réservé via une agence grecque cet hôtel il y a plusieurs mois sachant que celui-ci serait un hôtel avec un grand nombre de chambres et très étendu. Nous ignorions cependant qu’il comportait 160 chambres. Ceci étant dit, sa situation en haut de la colline surplombant la plage d’Elia lui confère une vue époustouflante sur la baie, les collines et la plage en contrebas. De l’hotel, les couchers de soleil sont magnifiques. La structure est grande avec de nombreux niveaux et plusieurs ascenseurs et il n’est pas rare, surtout au début, de se perdre un peu dans ce dédale de corridors un peu comme celui du Minotaure. Une magnifique piscine à débordement avec de nombreux sofas ou chaises longues et parasols près du restaurant bar lounge de l’Etablissement qui diffuse de la musique en après-midi et le soir parfois avec un DJ ou un saxophoniste et les musiques sont vraiment cool. Les petits déjeuners sont proposés sous forme de buffet très bien fourni et varié. Les produits sont de qualité, excellent jus d’orange, il y en a vraiment pour tous les goûts et le personnel veille à approvisionner régulièrement même en fin de service. Le restaurant est tout à fait sympathique et les plats que nous avons goûtés sont plutôt pas mal avec une addition (si l.’on tient compte du fait que nous avons pris du vin) qui est en adéquation avec le fait que l’hotel ait 5 étoiles). Le personnel est vraiment gentil, peut-être parfois un peu sur la réserve voire un peu froid à la réception pour certains. Les bagagistes font un travail pas facile et ils le font avec le sourire. Une plage privée avec parasols et chaises longues est accessible en quelques minutes grâce à une navette qui tourne régulièrement. Un service de navettes hôtel -Mykonos ville est bien rodé avec une fréquence plutôt satisfaisante. Les chambres et services en chambre : Nous avions choisi une chambre catégorie Pure avec Jaccuzi, et à notre arrivée le GM nous a indiqué que nous étions surclassés pour deux jours et serions amenés à changer de chambre deux après pour une chambre avec piscine. J’avoue qu’étant debout depuis 3h30 du matin nous n’avons pas tout compris ni même relevé et ce sera d’ailleurs l’objet d’un imbroglio malvenu surtout pour un séjour de 4 nuits. Heureusement, ce souci a fini par s’arranger mais avec beaucoup de temps et d’énergie de perdus. Pour faire court, n’ayant aucune nouvelle la veille au soir du jour où nous étions supposés changer de chambre, je me suis rendu à la réception le lendemain matin après le PDJ pour savoir ce qu’Il en était. On m’a alors répondu après vérification que je n’avais pas de message et donc je suis reparti à la chambre pour que nous puissions nous préparer à prendre la navette pour Mykonos. Au moment de quitter la chambre, coup de téléphone m’Indiquant que nous allions être transférés dans une autre chambre avec piscine et devions faire nos valises pour un « Check-Outlook » à 11h… ! J’ai expliqué que nous n’avions eu aucun message, oral ou écr