Villa Hammerschmiede

Allocated a huge bedroom. Good décor & very clean. Provided with a large fan which was very welcoming in the humid weather. Room had the most tiniest of balconies, so sweet. For the first time in 9 nights we had no kettle or coffee machine in the room. Bottle of water provided. Small glass of sparkling on arrival. Terrible internet in the bedroom, if you stood by the door it was much better. Breakfast buffet was good quality with eggs cooked to order. Lovely patio area to eat alfresco. Dinner was well presented and friendly & very efficient service. Our menu did have petit Fours included however we did not get them offered. Would return again if in this area.

We had a few very nice stays here a couple of years ago, but our latest stay was a little disappointing. It was still OK, but the VIP treatment and excellent food that we experienced before is no longer present. The hotel also showed some signs of neglect, and needs maintenance. Food was moderate, nothing like the Michelin star quality of a few years ago. I will not return here anymore, unless the manager decides to perform a major reorganisation.

Like other reviews, we found this to be very dated, old, run down, and shabby. The property has an odd odour, like stale hot dogs. The service was sub-par, no help with luggage, surly restaurant staff, and absolutely lacking in warmth or a welcoming feeling. Adding to the poor experience was the near constant sound of chain saws in the forest, starting early in the morning. The property is located off a fairly busy road, so it’s not at all peaceful. This did not meet the standard of a R&C and we could not wait to leave.

We booked to stay at Villa Hammerschmiede for three nights thinking that because it was a Relais & Chateaux member it would be wonderful. Unfortunately, the reality is very different. This is a hotel that is living on its reputation. The building and its furnishings are tired and worn and badly in need of refurbishment. But the most terrible thing about Villa Hammerschmiede is the smell of stale cooking oil. Even our room smelled of stale cooking oil. We arrived too late in the day to change our plans and find another hotel. We spent an uncomfortable night and got up early to check out. When we told the receptionist that we were leaving because of the smell of stale cooking oil it was clear from her expression that we were not the first people to have cut short their stay at Villa Hammerschmiede because of the smell.

Unser Erlebnis in diesem Restaurant war unterirdisch! Im sehr schönen Pavillon hatten wir einen Tisch reserviert. Als wir den Raum betraten, waren mehrere "schöne" Tische direkt am Fenster oder in Fensternähe frei und für 2 Personen eingedeckt. Uns wurde dann allerdings ein kleinerer "Katzentisch" zugewiesen - mit direktem Blick auf die Wand. Auf meine Bitte, einen Tisch am Fenster zu bekommen, erhielt ich die lapidare Antwort, dass eine Änderung jetzt nicht mehr möglich sei. Kurze Zeit nach uns kam dann ein älteres Ehepaar mit Hund. Diese Gäste wurden gefragt, welchen der freien Tische sie gerne hätten. Ich traute meinen Ohren nicht!! Aber das Allerbeste: Der von mir angepeilte sehr schöne Tisch am Fenster blieb den ganzen Abend unbesetzt! So etwas habe ich in sehr vielen Jahren als Gast in Gourmet-Restaurants noch nie erlebt!! Das Drama setzte sich dann beim Essen fort. Meiner Frau wurde eine falsche Vorspeise serviert. Bis sie endlich ausgetauscht wurde, blieb meine Vorspeise eine Viertelstunde am Tisch stehen. Die ursprünglich warme zur Foie Gras servierte Brioche war danach natürlich kalt und trocken. Als Nächstes kam dann eine andere Flasche Wein als die von mir bestellte. Zum Glück bemerkte ich es noch vor dem Öffnen. Alles nicht sehr förderlich für einen romantischen Abend! Dass uns beim oder nach dem Bezahlen niemand fragte, ob es uns gefallen hat und ob wir zufrieden waren, rundet das Negativerlebnis allerdings geradezu perfekt ab! Wir haben übrigens knapp 300 Euro für diesen Restaurantbesuch liegen lassen.

Normalerweise schreibe ich nur Bewertungen, wenn ich etwas auszusetzen habe. Dieses Hotel macht eine Ausnahme. Aus dem herrlichen Grund, weil es nichts auszusetzen gibt. Vom freundlichen und zuvorkommenden Empfang bis hin zum Zimmerservice passt einfach alles. Die Zimmer sind sehr geräumig und die Zimmerausstattung lässt keine Wünsche übrig. Das Essen im Restaurant war hervorragend (wir hatten das Candle-Light-Dinner) und zum Frühstück am nächsten Tag wurde, auf Wunsch, auch so etwas wie ein englisches Frühstück serviert. Ich kenne einige 5-Sterne Hotels in Deutschland. Dieses ragt aber deutlich heraus. Einziger Verbesserungsvorschlag wäre vielleicht eine Erweiterung der Bierauswahl. Nicht jeder Gast ist Weinliebhaber. Aber das soll keine Kritik sein. Ich werde auf jeden Fall wieder kommen und freue mich bereits auf den nächsten Besuch.

Das Hotel ist wunderschön, sehr geräumig, das Personal sehr freundlich und entgegenkommend, ohne "professionell" im negativen Sinne zu sein. Wir hatten ein Doppelzimmer, das sehr groß und wunderschön eingerichtet war. Dennoch ein paar kleine Kritikpunkte, die in dieser Preisklasse eigentlich selbstverständlich sein sollten: - es gab im Zimmer keinen Wasserkocher, was mittlerweile in jedem Hotel, auch günstigeren, Standard ist. Sich abends oder morgens schnell einen Tee oder Espresso zuzubereiten ist also nicht möglich. Schade! - Was aber wirklich dringend verbessert werden müsste ist die Dusche! In unserem Zimmer war der Duschkopf völlig verkalkt oder einfach nicht mehr funktionstüchtig - jedenfalls kam ein schwaches Rinnsal heraus, und wer - wie ich - mehr als drei Haare auf dem Kopf hat, konnte sich ewig mit dieser unterirdischen Dusche abärgern. Auch die Duschhalterung ist so ungünstig und unbequem wie möglich angebracht: über dem hintersten Eck der Badewanne, so dass man auf dem Abfluss in der Schräge der Badewanne stehen muss - macht keinen Spaß! Wenn ich über 220 Euro pro Nacht zahle, kann ich ein benutzerfreundliches Bad erwarten - auch in den Details. - nervig ebenfalls: der Fön! Dass es ein stationärer Fön sein muss, geschenkt! Unhandlich ist es aber, wenn man gleichzeitig die Taste nach oben ziehen und drücken muss, damit er nicht ausgeht! Wie gesagt, bei mir gibts einiges zu fönen, insofern war das ebenfalls einfach kein Komfort. Zum Restaurant: Die Karte ist sehr klein, was kein Manko sein muss, aber Ende Februar Ente mit Rotkraut, war für mich nicht reizvoll, da für mich persönlich eher das klassische Weihnachts-Essen. Für Vegetarier gab es nur ein Gericht (Ravioli), die überschaubar in der Menge und etwas ölig / fett waren. Ich hätte mir noch etwas mehr Vielfalt erwartet. Die Desserts waren dagegen Weltklasse! Phantastisch: das Felsenschwimmbad, das 24 h besucht werden kann, auch ganz ganz toll, dass im Zimmer Bademäntel, Taschen mit den Handtüchern sowie Pantoffeln bereit stehen. Sehr liebevoller Service, wirklich großes Kompliment! Absolut empfehlenswert ebenfalls ist das Frühstück, es gibt alles, was das Herz begehrt, sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Damit: Duschköpfe bitte alle auswechseln, Duschhalterung zentraler installieren, benutzerfreundlicher Fön, Wasserkocher im Zimmer, dann gibts wirklich gar nichts mehr zu kritteln!

Povere ontvangst. Wifi ging niet op de kamer. De bedden waren zeer goed en de kamer ook, rustige omgeving. sommige van het meubilair zag er versleten uit voor een relais chateau mocht het wel beter bijgewerkt zijn . het restaurant avonds; het voorgerecht ging redelijk snel daarna was het minder de kip moest 45 min garen en voor 3 gangen menu van haft 7 tot 9u zitten met enkel het voorgerecht is wat lang. De gerechten waren wel lekker, alsook de wijn .