Nous sommes venus à deux pour une nuit, et on aurait aimé rester plus longtemps. Les chambres ont une vue magnifique sur le lac, à la verticale de l'eau, et le restaurant est sur une très jolie terrasse couverte en haut. L'hôtel est assez petit, avec plein de charme, des peintures typiques d'Udaipur aux murs et chaque espace est organisé de ***ière à se sentir confortable, la plupart du temps à ciel ouvert à l'intérieur. Le restaurant est délicieux – Rose Lassi à essayer absolument, on en a bien abusé – et le niveau d'épices de chaque plat est adaptable, et conviendra à tous les palais. Le petit déjeuner est très bon, mais c'est au déjeuner et dîner qu'on peut goûter toute l'étendue de la cuisine familiale. Mention spéciale à Karan, notre hôte, qui a été absolument parfait, toujours souriant, d'excellents conseils, suggestions. Il avait toutes les réponses avant qu'on ait les questions, et nous a même aidé à éviter les arnaques et autres ennuis propres au touristes. Nous sommes arrivés très tôt par train de nuit et il nous a aussi proposé une chambre de prêt pour se reposer quelques heures le temps que la nôtre soit prête. Si je retourne à Udaipur, j'y reviendrai, et quant à vous, vous pouvez y aller les yeux fermés.