Hotel Gruner Baum

We absolutely loved our stay here. The hotel is in a great location, the breakfast was great, and the sauna was exceptional! The free Brixen Card also made it easy to get around the area and even included the gondola up to Plose! We would love to stay here again one day.

We stayed here on the first and on the last day of a hiking week in the Dolomites. This is the perfect place for a quiet start and a comfortable stop. The restaurant is excellent and waiter Roman is the perfect host, friendly, respectful, with sense of humour a great man in a great restaurant! 'Im De Vos, Belgium

We stayed only one night because we were on a bike tour. This hotel was great. Even though it is pretty big hotel, the room was excellent with a nice balcony looking at the river and the city. The breakfast was fantastic, very generous, the best cappuccino, great service at the front desk as well as at the restaurant during breakfast.

We stayed here 3 nights and enjoyed the room, the hotel, the balcony and the breakfast. The room was entirely paneled in pine and had a nice aroma. The bed was large and firm. The balcony looked out on the town center with it's churches and other buildings. Breakfast was very good.

L'hotel è molto pulito, il personale gentile e disponibile e colazione e cena di ottima qualità. Bellissime le piscine interne e idromassaggio in giardino vista montagna. Comodo parcheggio anche se si è in centro. Offrono andata e ritorno per funicolare Plose e mezzi pubblici e treni gratuiti per la regione. Tornerò sicuramente

Durante un week end ho soggiornato presso questo hotel,che offre molti servizi,ottima area benessere con 3 saune di diversa temperatura,bagno turco piscine interne ed esterne, idro massaggi in varie zone,zone relax con tisane.le camere ordinate e pulite,ottima la cena con antipasti e dolci a buffet molto vario,lo consiglio in tutto.

Abbiamo soggiornato nella struttura centrale nel pieno delle vacanze natalizie e ci siam trovati bene. Entrambe le nostre camere erano abbastanza vecchie, però erano pulite; si dormiva bene anche grazie alle tapparelle che garantivano buio e silenzio (mille volte meglio di qualsiasi tenda). L'albergo è mooooolto dispersivo e i corridoi con indicazioni proiettate a schermo in stile ospedale non sono invitanti, si potrebbe renderle più chiare e meno 'fredde', però una volta imparata la strada migliore abbiamo apprezzato le varie zone dell'hotel: ci sono molti spazi in cui giocare/leggere/chiacchierare, tra cui il migliore è la lounge room vicino alla palestra; è possibile raggiungere il garage (a pagamento) anche dall'interno; la prima zona wellness è piccola e sacrificata ma l'altra (con piscina sia interna sia esterna) è molto bella è comoda; in quella zona sono presenti anche due salette giochi per bambini piccoli e per ragazzini (ping pong e giochi simili) e diversi spazi relax differenti (lettini, letti, sedie allungabili...); l'acqua era molto calda e gli idromassaggi piacevoli, non abbiamo mai provato sauna&c. Il ristorante è forse la parte che andrebbe un po' rivista (insieme agli schermi con indicazioni fuorvianti): si mangia bene ma non è organizzato al meglio. Parto dalla colazione: ottima varietà di dolce e di salato, ma disposti malissimo; per esempio, il tostapane è in un angolo, col risultato che chi aspetta il proprio panino blocca completamente gli altri clienti; un altro esempio: le brocche delle bevande sono infilate in un ripiano e se sei sotto il metro,60 devi farti aiutare da qualcuno a prenderle anche perché nel frattempo non hai nemmeno 3 centimetri dove poggiare il bicchiere. Abbiamo mangiato bene e abbondantemente, ma continuavo a pensare che allargando o riorganizzando lo spazio a disposizione l'esperienza sarebbe stata senza dubbio più piacevole. Poi la cena: ci sono varie sale, noi eravamo nel Giardino d'Inverno ed era pieno di spifferi. I camerieri erano gentili, il buffet di antipasto abbondante, quello dei dolci ancora di più; la critica è per i tempi di attesa e per la generale impressione di disorganizzazione: ci veniva chiesto più volte se avevamo già ricevuto i primo, se si potevano far arrivare i secondi, etc, e tra una portata e l'altra abbiamo aspettato fino a 30 minuti. La scelta dei piatti da ordinare comunque era molto ampia e la qualità era buona. Unendo questo alla posizione assolutamente centrale dell'hotel e alla gentilezza del personale, direi che la nostra esperienza è stata nel complesso molto positiva.