Ich war jetzt das 4. Mal hier. 1x diestlich und 3x mit Kollegen auf nem Wellnesswochende. Grundsätzlich war es wieder der hohe Standard, den wir lieben. Fangen wir mit dem Wellnessbereich an. Wie immer ist der FKK Saunagarten eines der Points für uns vor allem bei dem schönen Wetter. Die Seeviewzimmer sind optimal und ruhig. In den Hotelzimmern gibt es ein Manko, die fehlende Klimaanlage - trotz 25° jetzt kein Problem, bei mehr als 30° vielleicht doch. Vielleicht der einzige Kritikpunkt war das Essen am Sonntag. Im Rahmen unseres Arrangements gab es Abends jeweils ein 4 Gänge Menü. Die beiden Vorspeisen und der Nachtisch waren fix. Am Samstag gab es ein Pilzsüppchen , einem Vorspeisenteller mit Lachs, Reibekuchen und Salat. Im Hauptgericht gab es drei Gerichte zur Auswahl. Fleisch, Fisch, Vegeratisch. Beim Fleisch waren Bohnen avisiert, auf Grund meiner Gemüseprobleme wollte ich liebe Salat. Den bekam ich extra und ohne Extrakosten. Wir haben alle Roastbeef genommen. Den Nachtisch - eine Majacuracreme mit Früchen "Ein Nachtischgruß auf der Küche" habe ich nicht fotografiert. Kene Sterneküche, Bewertung 2. Am Sonntag ist das Menü abgefallen. Die Wildkräutersuppe war lauwarm. Der gratinierte Ziegenkäse zum Salat war nicht gratiniert, maximal geflämmt. Immerhin hat man mir wegen meiner Unverträglichkeit das Relish weggelassen. Kollege #1 hatte die Maishänchenbrist mit einer Curry-Sauce und zufrieden. Ich hatte den Wolfsbarsch, auf der Haut gebraten, Kollege #2 auch. Wenn er so gebraten war, war er entweder lange auf dem Salamander oder dem Pass. Eher over the Point. Ich hatte nicht das meditare Gemüse - Paprika - sondern wieder den Salat- womit ich sehr zufrieden war. Als Nachtisch gab es Tiramisu mit Früchten. Okay. Mein Kollege #2 wars nicht zufrieden, auf Grund der Bescherde haben wir noch jeweils kostenlose Digestivs bekommen. Super Service.
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